
Minestrone alla Genovese
Minestrone alla Genovese: un grande classico della cucina ligure, perfetto caldo, delizioso freddo. Provate questa ricetta favolosa!
- Difficoltà bassa
Caldi / Liguria
Oceania
LiguriaMinestrone alla Genovese: un grande classico della cucina ligure, perfetto caldo, delizioso freddo. Provate questa ricetta favolosa!
Mettere i ceci in ammollo per minimo 12 ore. Farli cuocere in acqua salata per quasi 3 ore. Mettere in amollo i funghi secchi. Nel frattempo fare un…