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Lituania

Costolette al forno

Costolette al forno

Queste costolette al forno sono buonissime! Un gran bel secondo di carne, rustico e saporito che vi farà leccare le dita, provatele e fateci sapere!

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 40 min
Budino di patate al forno

Budino di patate al forno

Il Kugelis, budino di patate al forno, è un saporitissimo piatto lituano. Può essere servito come contorno oppure anche da solo con un po' di panna acida.

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 75 min
Funghi al miele

Funghi al miele

Scaldare lo zucchero in una casseruola di ferro fino a che diventi marrone. Mettere tutti gli ingredienti in una ciotola e lavorare l'impasto fino a che…

  • Difficoltà molto bassa
Torta al caffè e semi di papavero

Torta al caffè e semi di papavero

Macinare i semi di papavero. Sbattere l'uovo con lo zucchero, aggiungere le nocciole, la buccia d'arancia, la vaniglia e i semi di papavero macinati;…

  • Difficoltà molto bassa
Budino di mirtilli

Budino di mirtilli

Coprire i mirtilli con l'acqua calda e portare ad ebollizione. Far bollire fino a che i mirtilli non inizino ad aprirsi. Mettere i mirtilli in un…

  • Difficoltà molto bassa
Latte di papavero

Latte di papavero

Cuocere i semi di papavero in acqua bollente per 2-3 ore. Quando i semi iniziano a gonfiarsi, buttare l'acqua e macinare i semi con lo zucchero diverse…

  • Difficoltà molto bassa
Cepelinai

Cepelinai

Sbucciare e grattugiare le patate, quindi strizzare l'eccesso di liquido utilizzando un panno per formaggio. Lasciar sedimentare l'amido sul fondo del…

  • Difficoltà molto bassa
Zuppa fredda di barbabietola

Zuppa fredda di barbabietola

Miscelare il latte di burro con la panna acida e l'acqua, quindi aggiungere le barbabietole, i cetrioli e i bianchi d'uovo finemente tritati, mescolare…

  • Difficoltà molto bassa

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