Pangialdina
Per la teglia: una noce di burro ed un cucchiaio di farina. Far ammorbidire il burro e dividerlo a pezzetti. In una ciotola setacciare insiemela farina…
- Difficoltà bassa
Dolci, frutta e dessert
Biscotti / Lombardia
Pan de mei
In una tazza sciogliete nell'acuqa tiepida il lievito frantumato. A parte, in una ciotola ampia setacciate l efarine e mescolatele assieme; poi…
- Difficoltà bassa
Meini
In una casseruola fate sciogliere il burro. In una grossa ciotola versate le tre farine, lo zucchero, le tre uova intere, un pizzico di sale, la scorza…
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 40 min
Paste di meliga
In una spianatoia mettete le due farine con il lievito e formate la fontana. Aggiungete la scorza del limone, il sale, la vanillina ed il burro a…
- Difficoltà media
- Realizzazione 30 min
Offelle
Fare la fontana con la farina, unire lo zucchero e il burro morbido al centro. Intridere con le dita gli ingredienti, poi unire i tuorli e impastare…
- Difficoltà media