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Dolci, frutta e dessert

Dolci al cucchiaio / Lombardia

Ris e lacc

Ris e lacc

Ris e lacc una preparazione che si perde nella notte dei tempi, gli ingredienti sono riso, latte e zucca e se volete una spolverata di zucchero.…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 30 min
Crema lodigiana

Crema lodigiana

Montare i tuorli con lo zucchero sino a renderli bianchi. Unire il mascarpone e sbattere ancora bene. Aggiungere il rum e alla fine, delicatamente…

  • Difficoltà bassa
Caulat

Caulat

Riunite in una casseruola i tuorli con lo zucchero, ponetela sul fuoco basso ed iniziate a montare con delle fruste elettriche. Quando i tuorli saranno…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 15 min

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