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Primi piatti

In padella / Lombardia

Pizzoccheri alla valtellinese

Pizzoccheri alla valtellinese

Sei pronto a preparare i pizzoccheri alla Valtellinese come un vero chef ? Segui la nostra ricetta passo passo e stupisci i tuoi ospiti!

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 35 min
Risotto allo zafferano

Risotto allo zafferano

A dispetto di ciò che si crede, il risotto allo zafferano non è il risotto alla milanese, scopri la ricetta e trova le differenze!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 30 min
Risotto alla milanese

Risotto alla milanese

Scopri la vera ricetta del risotto alla milanese, preparata con midollo di bue e senza vino bianco. Un piatto cremoso e dal sapore autentico.

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 55 min
Pasta al gorgonzola

Pasta al gorgonzola

Segui i nostri consigli e trucchi per preparare una pasta al gorgonzola cremosa e irresistibile, prova la ricetta con il video passo passo.

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 25 min

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