
Cotoletta alla Milanese
La cotoletta alla milanese, ecco la ricetta tradizionale con frittura nel burro chiarificato per la classica cotoletta di vitello.
- Difficoltà bassa
Grandi classici / Lombardia
La cotoletta alla milanese, ecco la ricetta tradizionale con frittura nel burro chiarificato per la classica cotoletta di vitello.
Che buono l'ossobuco alla milanese! Un piatto antico ma sempre molto gradito da tutti. Provate la nostra ricetta, non avrete nessuna difficoltà!
Avete mai provato la cassoeula? Se la risposta è no, è giunto il momento di farlo! Un piatto tipico buonissimo che vi conquisterà senz'altro!