Ossibuchi alla milanese tradizionali
Gli Ossibuchi alla milanese tradizionali sono un gran piatto della tradizione lombarda, molto buoni e saporiti sono un secondo piatto rustico e gustoso.
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 150 min
Secondi piatti
Grandi classici / Lombardia
Cotoletta alla Milanese
La cotoletta alla milanese, ecco la ricetta tradizionale con frittura nel burro chiarificato per la classica cotoletta di vitello.
- Difficoltà bassa
Ossobuco alla milanese
Che buono l'ossobuco alla milanese! Un piatto antico ma sempre molto gradito da tutti. Provate la nostra ricetta, non avrete nessuna difficoltà!
- Difficoltà bassa
Cassoeula
Avete mai provato la cassoeula? Se la risposta è no, è giunto il momento di farlo! Un piatto tipico buonissimo che vi conquisterà senz'altro!
- Difficoltà media
- Realizzazione 80 min