Supa de can
Supa de can, o zuppa del cane, forse stava ad indicare l'estrema povertà di questo piatto i cui ingredienti sono davvero poveri: del brodo vegetale,…
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 15 min
Zuppe e minestre
Formaggi / Lombardia
Zuppa alla pavese
La zuppa alla pavese, sapore di piatti antichi, quelli che nascevano dai pochi ingredienti a disposizione...magari un ovino regalato dalla gallina, del…
- Difficoltà molto bassa
- Realizzazione 10 min
Mariconda
Mariconda, sembra un nome buffo di donna, invece si tratta di una minestra antica quanto la nostra nazione e ricca di sapore. Scopritela insieme a noi!
- Difficoltà molto bassa
- Realizzazione 26 min