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Passatelli in brodo

Passatelli in brodo

I passatelli in brodo sono un piatto tradizionale, una ricetta tipica delle feste, soprattutto al centro Italia, nelle Marche e in Emilia Romagna.

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 35 min
Passatelli

Passatelli

I passatelli, come un piatto della tradizione contadina, nato per non sprecare il pane avanzato, nel tempo è diventato un piatto per le feste importanti.

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 15 min
Piadina senza strutto

Piadina senza strutto

Scopri la piadina senza strutto, un'opzione leggera e gustosa per un pasto sano. Con poche calorie e la stessa morbidezza della tradizionale piadina romagnola.

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 50 min
Coniglio in porchetta

Coniglio in porchetta

Coniglio in porchetta, ricetta tradizionale del centro Italia, Umbria, Marche e Toscana ci tramandano una ricetta ricca di sapore e storia.

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 70 min
Uova in trippa

Uova in trippa

Dalle campagne marchigiane, una ricetta antica che tutti in tavola apprezzano per la sua bontà: le uova in trippa, e la trippa non c'è! Provala!

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 60 min
Ciambellone marchigiano

Ciambellone marchigiano

Il ciambellone marchigiano è un dolce diffuso in tutta la regione, cucinato con ingredienti semplici e genuini è la ricetta della domenica

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 55 min
Olive all'ascolana

Olive all'ascolana

Olive all'ascolana, ricetta facile e veloce, nella nostra ricetta abbiamo usato le olive giganti già snocciolate in modo da ridurre i tempi.

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 45 min
Pollo alla cacciatora

Pollo alla cacciatora

Il pollo alla cacciatora è una ricetta italiana che prevede la cottura del pollo pomodoro, olio e odori, rendendo la carne molto tenera.

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 70 min
Piadina

Piadina

Impara a preparare la piadina romagnola a casa tua con i nostri semplici consigli, una ricetta alla portata di tutti per un pasto davvero sfizioso.

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 20 min
Pizza di Pasqua dolce con uvetta e canditi

Pizza di Pasqua dolce con uvetta e canditi

Vuoi stupire i tuoi amici con un dolce pasquale davvero speciale? Prova la nostra Pizza di Pasqua dolce con canditi, una vera delizia e bontà!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 80 min
Crescia di Pasqua

Crescia di Pasqua

La Crescia di Pasqua è una preparazione tipica del Centro Italia, Questa ricetta è tradizione mangiarla a colazione il giorno di Pasqua.

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 75 min
Arancini di carnevale

Arancini di carnevale

Gli arancini di carnevale sono un dolce tipico delle Marche. La base di pasta brioche a forma di girella è ripiena e poi fritta come da tradizione.

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 65 min
Capretto alla marchigiana

Capretto alla marchigiana

Liberate le spalle dalla pellicina e dal grasso,poi disossate e ricavatene tutta la polpa possbile dividendola in bocconcini di misura simile e grossi…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 80 min
Baccalà in umido con patate

Baccalà in umido con patate

Il baccalà in umido con patate è un secondo di pesce semplice e dal carattere rustico, insaporito con olive, pomodorini e pinoli. Scopri la ricetta!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 60 min

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