Passatelli in brodo
I passatelli in brodo sono un piatto tradizionale, una ricetta tipica delle feste, soprattutto al centro Italia, nelle Marche e in Emilia Romagna.
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 35 min
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Caldi / Marche
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Piadina senza strutto
Scopri la piadina senza strutto, un'opzione leggera e gustosa per un pasto sano. Con poche calorie e la stessa morbidezza della tradizionale piadina romagnola.
- Difficoltà molto bassa
- Realizzazione 50 min
Coniglio in porchetta
Coniglio in porchetta, ricetta tradizionale del centro Italia, Umbria, Marche e Toscana ci tramandano una ricetta ricca di sapore e storia.
- Difficoltà media
- Realizzazione 70 min
Uova in trippa
Dalle campagne marchigiane, una ricetta antica che tutti in tavola apprezzano per la sua bontà: le uova in trippa, e la trippa non c'è! Provala!
- Difficoltà molto bassa
- Realizzazione 60 min
Ciambellone marchigiano
Il ciambellone marchigiano è un dolce diffuso in tutta la regione, cucinato con ingredienti semplici e genuini è la ricetta della domenica
- Difficoltà molto bassa
- Realizzazione 55 min
Olive all'ascolana
Olive all'ascolana, ricetta facile e veloce, nella nostra ricetta abbiamo usato le olive giganti già snocciolate in modo da ridurre i tempi.
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 45 min
Baccalà in umido con patate
Il baccalà in umido con patate è un secondo di pesce semplice e dal carattere rustico, insaporito con olive, pomodorini e pinoli. Scopri la ricetta!
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 60 min
Orata all'anconetana
L'orata all'anconetana, un piatto semplice da realizzare ma ricco di gusto.
- Difficoltà media
- Realizzazione 80 min
Totani alla marchigiana
Pulire e tagliare ad anelli i totanini. In una padella mettere abbondante olio, l'aglio e il prezzemolo tritato. Appena inizia a sfrigolare aggiungere…
- Difficoltà media
Pollo alla cacciatora alla marchigiana
Il pollo alla cacciatora un vero classico della nostra cucina italiana e questa che vi proponiamo è la versione se vogliamo più classica, con l'utilizzo…
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 75 min