Cous cous alle verdure
Il cous cous alle verdure è un piatto vegetariano completo e genuino, perfetto anche da portare in ufficio per la pausa pranzo! Scopri dosi e ricetta.
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 55 min
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Harissa marocchina di media piccantezza
Voglia di etnico? Bene, ecco la ricetta che fa per voi! L'harissa marocchina vi piacerà di certo e questa poi non è super piccante, provatela!
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 35 min
Pollo alla marocchina
Il pollo alla marocchina, piatto tipico del Marocco, soprattutto dalle parti di Beni Mellal, è delizioso e per chi ama le spezie è a dir poco godurioso!
- Difficoltà bassa
Tajine di pesce con patate e pomodori
La Tajine di pesce con patate e pomodori è un piatto piatto dal gusto straordinario e dal profumo incredibile! Provate questa ricetta favolosa!
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 65 min
Fagioli bianchi con cipolle e zafferano
I fagioli bianchi con cipolle e zafferano sono un ottimo contorno che può essere servito tranquillamente anche in piccole coppette come finger food.
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 100 min
Frittelle di patate
Proprio buone queste frittelle di patate, un modo diverso per realizzarle che di certo piacerà a tutti, grandi a piccoli. Provate questa ricetta!
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 23 min
Tajine di pollo con arance caramellate
Ottima questa tajine di pollo con arance caramellate, un piatto ricco che si ricollega alla tradizione nord africana, gustoso e allegro, provatelo!
- Difficoltà media
- Realizzazione 120 min
Tajine di vitello con pomodori e cipolle
Tajine maqful ovvero Tajine di vitello con pomodori e cipolle, ricetta splendida!
- Difficoltà media
- Realizzazione 110 min
Tajine di montone con patate e arance
Un piatto "esotico", diverso dal solito, ottimo se avete voglia di viaggiare, quanto meno in cucina... Grazie alla presenza delle arance, dello…
- Difficoltà media
- Realizzazione 120 min
Tajine di agnello con patate e olive
La ricetta del Tajine di agnello con patate e olive è di certo particolare. Ecco un modo unico di cucinare l'agnello secondo la tradizione marocchina.
- Difficoltà media
- Realizzazione 60 min
B'stilla
La b'stilla è un piatto tipico marocchino che per aspetto e sapore ricorda una nostro rustico farcito. Ideale come antipasto o per un buffet etnico.
- Difficoltà media
- Realizzazione 170 min
Piedino di manzo con farina e ceci
Tagliare ciascun piedino in 3 pezzi e lavarli. Cuocerli per 1 ½ in una casseruola con la cipolla, il peperone rosso, l'olio, il sale e l'acqua,…
- Difficoltà molto bassa
Sardine con patate
Davvero ottime le sardine con patate. Un piatto povero ma ricco di gusto e sapore. Ecco la ricetta per preparare un secondo piatto molto gustoso.
- Difficoltà bassa
Pesce cotto al forno
Schiacciare il coriandolo con il sale e l'aglio, miscelare in un piatto con del peperoncino piccante e dolce, il cumino, il succo di limone, l'acqua e…
- Difficoltà molto bassa
Pollo M'qalli con olive e limone
Il Pollo M'qalli con olive e limone è una ricetta araba che arriva per la precisione dal Marocco. Facile e molto profumato vi piacerà di certo!
- Difficoltà media
- Realizzazione 105 min