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Dolci, frutta e dessert

Marocco

Frittella Beghrir o tulle

Frittella Beghrir o tulle

Diluite il lievito in un po' dell'acqua a disposizione intiepidita ed aggiungete anche un pizzico di zucchero. Nel frattempo setacciate la farina e la…

  • Difficoltà bassa
Harcha o frittelle di semolino

Harcha o frittelle di semolino

Miscelare il semolino con il sale e lo zucchero, quindi incorporare il burro. Miscelare bene, impastare e aggiungere un po' d'acqua fino ad ottenere un…

  • Difficoltà molto bassa
Ghoriba con mandorle o amaretti

Ghoriba con mandorle o amaretti

Miscelare le uova sbattute in un contenitore con lo zucchero in granuli, il lievito e 1 dose di essenza di limone. Aggiungere le mandorle tritate ed il…

  • Difficoltà molto bassa

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