theWOM

Tutte le ricette

Mauritius

Agnello arrosto in vino bianco

Agnello arrosto in vino bianco

Riscaldate il forno a 170°C. Scaldate il burro in una casseruola larga, sigillate l'agnello su tutti i lati e cuocete fino a doratura. Rimuovete…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 110 min
Pollo ai funghi

Pollo ai funghi

Il pollo ai funghi è un gustoso secondo piatto di carne perfetto per chi ha voglia di assaggiare un piatto gustoso. Provate questa ricetta infallibile!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 70 min
Salsicce in salsa di pomodoro

Salsicce in salsa di pomodoro

Miscelare i pomodori, l'aglio e lo zenzero schiacciato con un mixer. Pungere le salsicce individualmente per prevenire che scoppi (usare lo stuzzica…

  • Difficoltà molto bassa
Bistecca al pepe

Bistecca al pepe

La bistecca al pepe, un grande classico della cucina internazionale ma talmente buona e saporita che si è diffusa tanto anche da noi! Provatela!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 45 min
Merluzzo salato con purea di patate

Merluzzo salato con purea di patate

Mettere il merluzzo salato in acqua fredda e lasciarlo immerso per 30 minuti. Buttare l'acqua , lavare il merluzzo e immergerlo nuovamente. Ripetere per…

  • Difficoltà molto bassa
Pesce con erbette in salsa di pomodoro

Pesce con erbette in salsa di pomodoro

Scaldare il forno fino a 250°C. Tagliare il pesce in porzioni in modo tale da poter riassemblare il pesce. Salare e pepare a piacere. Riassemblare il…

  • Difficoltà molto bassa
Gamberoni in salsa rossa delle Mauritius

Gamberoni in salsa rossa delle Mauritius

I Gamberoni in salsa rossa delle Mauritius sono un secondo piatto di mare decisamente delizioso. La ricetta viene da lontano ma è facilissimo da fare!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 45 min
Pesce con la besciamella

Pesce con la besciamella

Mettere il pesce in una casseruola larga e profonda con tutti gli ingredienti elencati per cuocere il pesce. Portare a bollitura a fuoco medio.…

  • Difficoltà molto bassa
Frittelle di banane

Frittelle di banane

Sbucciare accuratamente le banane e tagliare a metà per la lunghezza. Mettere in una ciotola con del succo di lime e 2 cucchiai di rum bianco o whisky.…

  • Difficoltà molto bassa
Brodo di granchi

Brodo di granchi

Pulire i granchi e rompere/tagliare in porzioni. Puoi, anche, rompere le chele per poterne mangiare più facilmente la polpa cotta all'interno. Tenere le…

  • Difficoltà molto bassa
Zuppa di crostacei | Bouillon Tec Tec

Zuppa di crostacei | Bouillon Tec Tec

Lavare i crostacei. Sciogliere 1 cucchiaio di sale in 3 litri d'acqua a temperatura ambiente. Immergere i crostacei nell'acqua salata per 2 ore. Scolare…

  • Difficoltà molto bassa
Curry di manzo

Curry di manzo

Iniziate preparando il masala. Tritate grossolanamente le cipolle e riunitele insieme allo zenzero e l'aglio in un mixer; tritate il tutto fino ad…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 120 min
Curry di pollo con gamberi

Curry di pollo con gamberi

Provate questo curry di pollo con gamberi, si tratta di una ricetta squisita molto saporita che amerete di certo se vi piacciono i piatti etnici!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 45 min

Pagina 1 di 2

1 2

Tutte le ricette