Pollo ai funghi
Il pollo ai funghi è un gustoso secondo piatto di carne perfetto per chi ha voglia di assaggiare un piatto gustoso. Provate questa ricetta infallibile!
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 70 min
Secondi piatti
Caldi / Mauritius
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Stufato di polpo - Daube Ourite
Daube Ourite ovvero lo stufato di polpo come si usa fare nelle Mauritius
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 120 min
Curry di manzo
Iniziate preparando il masala. Tritate grossolanamente le cipolle e riunitele insieme allo zenzero e l'aglio in un mixer; tritate il tutto fino ad…
- Difficoltà media
- Realizzazione 120 min
Costolette di maiale con salsa di curry
Tagliate le costolette usando una mannaia pesante in pezzi da 4/5 cm. In alternativa tagliate il maiale, l'agnello o il manzo in cubi da 2/3 cm.…
- Difficoltà media
- Realizzazione 100 min
Pollo in fricassea allo zenzero
Scaldate l'olio in una padella dai bordi alti e fatevi soffriggere le cipolle. Non appena le cipolle saranno trasparenti, aggiungete i pezzi di pollo;…
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 45 min