Bistecca al pepe
La bistecca al pepe, un grande classico della cucina internazionale ma talmente buona e saporita che si è diffusa tanto anche da noi! Provatela!
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 45 min
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Vitello e manzo / Mauritius
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Curry di manzo
Iniziate preparando il masala. Tritate grossolanamente le cipolle e riunitele insieme allo zenzero e l'aglio in un mixer; tritate il tutto fino ad…
- Difficoltà media
- Realizzazione 120 min
Manzo Bryani
Il manzo Bryani è una ricetta che si usa fare molto nelle Mauritius ma ha evidenti origini indiane.
- Difficoltà media
- Realizzazione 135 min