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Caldi / Messico

Cioccolata calda

Cioccolata calda

La ricetta semplice per una cioccolata calda perfetta! Guarda come è semplice cucinarla in casa senza l'uso dei preparati industriali. Prova la ricetta.

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 15 min
Tacos con carne

Tacos con carne

I tacos con carne sono le tipiche tortillas di mais ripiegate su se stesse e riempite con un buonissimo ripieno di succulenta carne.

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 25 min
Tortillas

Tortillas

Non esiste cucina messicana senza le tortillas! Simili alle nostre piadine, la ricetta prevede l'utilizzo di farina di mais invece di quella di grano.

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 20 min
Tortillas di farina con fagioli rossi

Tortillas di farina con fagioli rossi

Le tortillas di farina sono una golosa variante delle classiche tortillas di mais: irresistibili con questa farcia a base di fagioli rossi!

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 50 min
Pesce alla messicana

Pesce alla messicana

Il pesce alla messicana è una di quelle ricette assolutamente da provare. Un modo di cucinare i filetti insolito ma buonissimo.

  • Difficoltà media
Zuppa piccante di zucchine con riso e lime

Zuppa piccante di zucchine con riso e lime

Zuppa piccante di zucchine con riso e lime: ovvero un piatto unico molto interessante, perfetto per chi ama abbinare gusti e ingredienti particolari.

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 23 min
Quesadillas al pomodoro, pollo e avocado

Quesadillas al pomodoro, pollo e avocado

In una ciotola schiacciate l'avocado con una forchetta, quindi conditelo con sale, pepe, tabasco a piacere ed uno spruzzo di succo di lime e mescolate…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 15 min
Camarones al mojo de ajo

Camarones al mojo de ajo

Questo piatto messicano con i gamberi e l'aglio è ricco di sapori forti. Il tutto mitigato dalla dolcezza dell'avocado che viene servito di…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 16 min
Tortas de camaròn

Tortas de camaròn

Le Tortas de camaròn sono delle frittelle di gamberoni tipiche della Spagna, molto gustose e saporite. Provate a rifarle a casa con la nostra ricetta!

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 35 min
Albòndigas en chipotle

Albòndigas en chipotle

Provate l'Albòndigas en chipotle, una ricetta squisita di origina messicana che vi piacerà senz'altro se amate sperimentare nuovi gusti e sapori!

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 165 min
Salsa ranchera veloce

Salsa ranchera veloce

Una ricetta sfiziosa per accompagnare i vostri piatti? La salsa ranchera veloce è la risposta! Deliziosa e facile da fare sarà un asso nella manica!

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 30 min
Salsa ranchera

Salsa ranchera

Se amate sperimentare nuovi abbinamenti e nuovi gusti, la salsa ranchera è proprio ciò che fa per voi! Provate questa ricetta infallibile!

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 30 min
Enchiladas verdes

Enchiladas verdes

Far bollire i pomodori in acqua salata per pochi minuti, scolarli e tritarli con i peperoni, precedentemente abbrustoliti, pelati e privati dei semi, le…

  • Difficoltà bassa

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