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Carne / Messico

Costolette di maiale con marinata messicana

Costolette di maiale con marinata messicana

Avete voglia di un piatto stuzzicante? Provate a fare allora queste costolette di maiale con marinata messicana, troppo saporite! Provatele!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 45 min
Chili con carne

Chili con carne

Chili con carne: una ricetta classica dei paesi sudamericani... Perfetta se vi va di organizzare una cena in stile messicano. Seguite la ricetta!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 70 min
Arroz con pollo

Arroz con pollo

L' arroz con pollo è una ricetta deliziosa originaria dell'America latina, un piatto unico dal sapore eccezionale e per nulla difficile! Provatelo!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 60 min
Mole de olla

Mole de olla

Che fantastica ricetta questa delle Mole de olla, un piatto che viene dal lontano Messico e che vi farà fare letteralmente un viaggio avventuroso!

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 140 min
Enchiladas de pollo

Enchiladas de pollo

Frullate i pomodori pelati insieme al peperoncino, al coriandolo e al sale. Unite la panna acida e frullate nuovamente e mettete da parte. Mischiate il…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 55 min
Albòndigas en chipotle

Albòndigas en chipotle

Provate l'Albòndigas en chipotle, una ricetta squisita di origina messicana che vi piacerà senz'altro se amate sperimentare nuovi gusti e sapori!

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 165 min
Quesadillas al pomodoro, pollo e avocado

Quesadillas al pomodoro, pollo e avocado

In una ciotola schiacciate l'avocado con una forchetta, quindi conditelo con sale, pepe, tabasco a piacere ed uno spruzzo di succo di lime e mescolate…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 15 min
Toxtli en barbacoa

Toxtli en barbacoa

Stemperare i peperoncini in aceto bollente, unire l'aglio e schiacciare tutto insieme. Spalmare internamente il coniglio con l'impasto ottenuto,…

  • Difficoltà molto bassa
Chiles in nogada

Chiles in nogada

Abbrustolire i peperoni sulla piastra; avvolgerli in uno strofinaccio pulito per 30 minuti, quindi pelarli e praticare un'incisione verticale su un…

  • Difficoltà molto bassa

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