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Dolci, frutta e dessert

Messico

Bunuelos

Bunuelos

Portare ad ebollizione il latte, unire il burro in modo che so sciolga e lasciar raffreddare. Aggiungere le uova sbattute. Mischiare il lievito, il sale…

  • Difficoltà molto bassa
Cocada

Cocada

Mettere il cocco, il latte e lo zucchero in una casseruola e cuocere a fuoco basso mescolando continuamente, finché il composto sarà ben amalgamato.…

  • Difficoltà molto bassa
Atole

Atole

Sciogliete l’impasto in acqua. Filtrate il composto, aggiungete i bastoncini di cannella e scaldate il tutto. Quando il composto bolle, aggiungete il…

  • Difficoltà molto bassa
Frittelle dolci di Natale

Frittelle dolci di Natale

Bollite un cucchiaio di anice in una tazza d’acqua e lasciate raffreddare. Miscelate e setacciate la farina, il bicarbonato e il sale. Incorporate le…

  • Difficoltà molto bassa

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