Guacamole
Se avete voglia di organizzare un aperitivo o una semplice cena con gli amici la guacamole non può e non deve mancare! Ecco la ricetta per farla bene!
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 10 min
Salse e sughi
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Condimento per fajitas di pollo
Il condimento per fajitas di pollo è un mix di spezie veramente perfetto per preparare una autentica fajita di pollo. Si tratta semplicemente di un…
- Difficoltà molto bassa
- Realizzazione 10 min
Marinata secca in stile messicano
La marinata secca in stile messicano non è altro che un mix di spezie e erbe essiccate ben bilanciate da utilizzare per insaporire soprattutto la carne…
- Difficoltà molto bassa
- Realizzazione 5 min
Salsa ranchera veloce
Una ricetta sfiziosa per accompagnare i vostri piatti? La salsa ranchera veloce è la risposta! Deliziosa e facile da fare sarà un asso nella manica!
- Difficoltà molto bassa
- Realizzazione 30 min
Pico de gallo
Il pico de gallo è una salsa messicana molto diffusa e caratteristica proprio della cucina messicana. Velocissima da preparare, provate!
- Difficoltà molto bassa
- Realizzazione 10 min
Salsa ranchera
Se amate sperimentare nuovi abbinamenti e nuovi gusti, la salsa ranchera è proprio ciò che fa per voi! Provate questa ricetta infallibile!
- Difficoltà molto bassa
- Realizzazione 30 min
Salsa tomatillo
Rimuovere la pelle esterna dei tomatillos. Cuocere in 4 tazze di acqua per 10 minuti. Scolare. Mettere in un mixer con 1 tazza d'acqua fredda, aglio,…
- Difficoltà molto bassa
Salsa al peperoncino ancho
Combinare tutti gli ingredienti in una ciotola e marinare per 2...
- Difficoltà molto bassa
Salsa tomatillo-chipotle
Se si sta usando il mortaio classico con la pietra, macinare il sale e l'aglio innanzitutto prima di aggiungere gli altri ingredienti così che il loro…
- Difficoltà molto bassa
Salsa mexicana
Mescolare insieme tutti gli ingredienti. Se il composto risulta troppo denso, aggiungere un po' d...
- Difficoltà molto bassa
Salsa Messicana
Miscelare insieme i pomodori, le cipolle, l'aglio, i peperoncini e il coriandolo, aggiungere il sale ed il succo di lime. Mettere da parte a…
- Difficoltà molto bassa
Salsa de chile verde
Mettere nel frullatore il pomodoro, il peperoncino, la cipolla, l'aglio, il prezzemolo, l'olio, il sale e il pepe. Coprire e frullare. Versare in una…
- Difficoltà molto bassa