Tortillas di farina con fagioli rossi
Le tortillas di farina sono una golosa variante delle classiche tortillas di mais: irresistibili con questa farcia a base di fagioli rossi!
- Difficoltà media
- Realizzazione 50 min
Secondi piatti
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Pesce alla messicana
Il pesce alla messicana è una di quelle ricette assolutamente da provare. Un modo di cucinare i filetti insolito ma buonissimo.
- Difficoltà media
Burrito con uova alla tex-mex Burritos con huevos
I burritos con huevos sono un grande classico della cucina sudamericana e sono perfetti per una cena sfiziosa con amici. Provateli sono buonissimi!
- Difficoltà bassa
Costolette di maiale con marinata messicana
Avete voglia di un piatto stuzzicante? Provate a fare allora queste costolette di maiale con marinata messicana, troppo saporite! Provatele!
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 45 min
Chili con carne
Chili con carne: una ricetta classica dei paesi sudamericani... Perfetta se vi va di organizzare una cena in stile messicano. Seguite la ricetta!
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 70 min
Camarones al mojo de ajo
Questo piatto messicano con i gamberi e l'aglio è ricco di sapori forti. Il tutto mitigato dalla dolcezza dell'avocado che viene servito di…
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 16 min
Tortas de camaròn
Le Tortas de camaròn sono delle frittelle di gamberoni tipiche della Spagna, molto gustose e saporite. Provate a rifarle a casa con la nostra ricetta!
- Difficoltà media
- Realizzazione 35 min
Huevos rancheros
Friggere leggermente le tortillas in 4 cucchiai di olio caldo e toglierle quando sono ancora soffici. Mettere una tortilla in ogni piatto. Friggere le…
- Difficoltà molto bassa
Huevos revueltos con chorizo
Togliere il budello alla salsiccia e sbriciolarla in una padella. Porre su fuoco dolce e cuocere la salsiccia per 15-20 minuti, mescolando di tanto in…
- Difficoltà molto bassa
Arroz con pollo
L' arroz con pollo è una ricetta deliziosa originaria dell'America latina, un piatto unico dal sapore eccezionale e per nulla difficile! Provatelo!
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 60 min
Chiles in nogada
Abbrustolire i peperoni sulla piastra; avvolgerli in uno strofinaccio pulito per 30 minuti, quindi pelarli e praticare un'incisione verticale su un…
- Difficoltà molto bassa
Albòndigas en chipotle
Provate l'Albòndigas en chipotle, una ricetta squisita di origina messicana che vi piacerà senz'altro se amate sperimentare nuovi gusti e sapori!
- Difficoltà media
- Realizzazione 165 min
Mole de olla
Che fantastica ricetta questa delle Mole de olla, un piatto che viene dal lontano Messico e che vi farà fare letteralmente un viaggio avventuroso!
- Difficoltà media
- Realizzazione 140 min
Toxtli en barbacoa
Stemperare i peperoncini in aceto bollente, unire l'aglio e schiacciare tutto insieme. Spalmare internamente il coniglio con l'impasto ottenuto,…
- Difficoltà molto bassa