Zuppa d’anatra moldava
La zuppa d'anatra con il cavolo e le carote è una deliziosa ricetta di origine moldava.
- Difficoltà molto bassa
- Realizzazione 55 min
Zuppe e minestre
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Zuppa di patate con mais
Mettete le patate nel brodo bollente. Dopo 5-7 minuti aggiungete le carote tritate, il prezzemolo, le cipolle fritte e il mais. Quando la verdura sarà…
- Difficoltà molto bassa
Chorba (zuppa) di fagiolini
Tagliate il maiale in piccoli pezzi e mettetelo a bollire in acqua fino a cottura ultimata. Lessate i fagioli separatamente e friggete le cipolle.…
- Difficoltà molto bassa
Zuppa di zucchine con funghi e mais
Tritate il prezzemolo e il sedano friggete il tutto. Tritate le cipolle e soffriggetele. Tagliate in fette molto sottili le patate e le zucchine.…
- Difficoltà molto bassa