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Dolci, frutta e dessert

Biscotti / Molise

Taralli

Taralli

I taralli sono una ricetta della cucina molisana. Sono dei biscotti dolci molto semplici da realizzare con la particolarità che durano nel tempo ma…

  • Difficoltà bassa
Cacaruozze

Cacaruozze

Ecco gli ingredienti che vi serviranno per realizzare le cacaruozze. Amalgamate bene tutti gli ingredienti fino ad ottenere un composto omogeneo.…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 50 min
Cancèlle

Cancèlle

Amalgamare bene tutti gli ingredienti fino ad ottenere un impasto omogeneo, tagliarlo a forma di bastoncini e cuocerli nell’apposito utensile…

  • Difficoltà media
Paste secche

Paste secche

Preparare l’impasto con tutti gli ingredienti e versare il tutto a forma di striscia in una teglia. Infornare una prima volta per circa 20 minuti…

  • Difficoltà bassa
Ostie ripiene

Ostie ripiene

Procedimento per la cottura delle ostie: mettere la farina in un recipiente, aggiungere lentamente l'acqua e mescolare con un cucchiaio di legno fino ad…

  • Difficoltà media
Panzerotti con ripieno al mosto cotto

Panzerotti con ripieno al mosto cotto

Setacciare la farina su un tagliere aggiungere uova, zucchero e sugna precedentemente diluita ed impastare il tutto. Stendere la sfoglia, tagliarla a…

  • Difficoltà bassa

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