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Nigeria

Fried rice

Fried rice

Se amate le ricette di origine asiatica il fried rice è proprio ciò che fa per voi. Un piatto delizioso che amerete al primo assaggio, provatelo!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 40 min
Gamberi al piri-piri

Gamberi al piri-piri

Se amate i piatti a base di crostacei, non perdete la ricetta dei gamberi al piri-piri. Buoni, anzi buonissimi sono molto semplici da fare, provateli!

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 33 min
Rotoli di salsicce

Rotoli di salsicce

1. Combinare la farina, il burro, le uova, l'acqua e il sale 2. Impastare il preparato 3. Coprire l'impasto e lasciarlo riposare per circa 2 ore 4.…

  • Difficoltà molto bassa
Chin-chin

Chin-chin

1. Miscelare tutti gli ingredienti 2. Miscelare e impastare l'impasto fino a che sia soffice 3. Mettere della polvere su di un tagliere o altre…

  • Difficoltà molto bassa
Torte di carne

Torte di carne

Mettere le due cose insieme: 1. Scaldare il forno a 200°C 2. Stendere un po' di pasta.non dovrebbe essere troppo densa 3. Tagliare la pasta in dischi 4.…

  • Difficoltà molto bassa
Puff-puff

Puff-puff

1. Miscelare la farina, lo zucchero, l'acqua e il lievito fino ad ottenere un impasto morbido 2. Attendere fino a che l'impasto sia lievitato, quindi…

  • Difficoltà molto bassa
Suya

Suya

1. Miscelare il pepe in polvere, il sale il kulikuli e le spezie. 2. Mettere la carne nel preparato e assicurarsi che sia ben coperta dal preparato…

  • Difficoltà molto bassa
Akara

Akara

- Immergere dei fagioli in un grosso contenitore con dell'acqua (qualcuno consiglia di macinare leggermente i fagioli così da rimuovere più facilmente…

  • Difficoltà molto bassa
Egusi

Egusi

1. Bollire la carne o il pesce fino a che diventi tenero dopo di che metterlo da parte. 2. Macinare i pomodori, i peperoni e le cipolle insieme (forse è…

  • Difficoltà molto bassa
Riso semplice

Riso semplice

Se volete che il riso sia abbastanza pulito, sciacquatelo prima di cuocerlo. Mettere il riso in circa 6 tazze di acqua in una casseruola e metterla sul…

  • Difficoltà molto bassa
Apon/ogbono

Apon/ogbono

Friggere tutti gli ingredienti tritati fino a che diventino teneri. Aggiungere il brodo o i dadi con dell'acqua. Portare il composto a bollitura. Nel…

  • Difficoltà molto bassa
Jollof rice

Jollof rice

Anche se il riso è piuttosto pulito, sciacquatelo prima di cuocerlo. Mettere il riso e circa 6 tazze (circa 1 1/2 litri) d'acqua in una casseruola e…

  • Difficoltà molto bassa

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