Pesce alla messicana
Il pesce alla messicana è una di quelle ricette assolutamente da provare. Un modo di cucinare i filetti insolito ma buonissimo.
- Difficoltà media
Pesci / Nord America
Il pesce alla messicana è una di quelle ricette assolutamente da provare. Un modo di cucinare i filetti insolito ma buonissimo.
Pulire il salmone. Cospargere l'interno del pesce con il sale e il pepe e mettervi il burro a fiocchettini. Disporre inoltre nella cavità le fettine…
Mettere un filetto di salmone in un recipiente di vetro o di ceramica, con la parte della pelle rivolta verso il basso. Mescolare l'aneto, lo zucchero,…