Ricette di dolci, frutta e dessert | Norvegia

Biscotti - Sandbakkels

Amalgamare bene il burro, la margarina ed il sale quasi a formare una crema. Aggiungere le uova, l'estratto di mandorle e la farina quindi mescolate…

Difficoltà media

Crema di lamponi gialli

Montare la panna con lo zucchero, aggiungere l'estratto di vaniglia. Incorporare accuratamente i lamponi gialli, conservandone qualcuno per le…

Difficoltà molto bassa

Zuppa dolce norvegese

Immergere la tapioca perlata e le prugne secche snocciolate in acqua per una notte. Aggiungere acqua a sufficienza per cuocere i frutti fino a renderli…

Difficoltà molto bassa

Dolce norvegese

Sbattere leggermente le uova con lo zucchero e il sale. Aggiungere il latte e la farina, quindi sbattere fino ad ottenere un composto omogeneo. Scaldare…

Difficoltà molto bassa

Pane di Natale norvegese

Sciogliere il lievito e un po' di zucchero in acqua calda. Scaldare il latte e aggiungerci il burro. Far raffreddare a temperatura ambiente. Aggiungere…

Difficoltà molto bassa

Biscotti di Natale norvegesi

Mescolare il grasso / strutto e lo zucchero quasi a formare una crema ed aggiungervi l'uovo intero ed un rosso sbattuti. Miscelare e setacciare gli…

Difficoltà molto bassa

Biscotti norvegesi

Scaldare il forno a 170°C. Amalgamare il burro con lo zucchero in una ciotola di media grandezza fino ad ottenere una sorta di crema. Aggiungere i rossi…

Difficoltà molto bassa

Waffles con latticello

Sbattere le uova con metà del latte indicato. Miscelare tra di loro gli ingredienti secchi e aggiungerci anche le uova. Mescolare fino a che l'impasto…