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Oceania

Butter cake

Butter cake

In una ciotola e con le fruste elettriche montate lo zucchero con il burro. Aggiungete le uova una per volta. Aggiungete la farina, il lievito e la…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 55 min
Costolette d'agnello in salsa d'arancia

Costolette d'agnello in salsa d'arancia

Scaldate l'olio vegetale in una padella. Salate le costolette e aggiungetele in padella a rosolare nell'olio caldo. Una volta rosolata la carne,…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 60 min
Pollo con lime

Pollo con lime

Mettete il pollo in una piatto fondo o in una ciotola insieme al succo di mezzo lime, alle bucce grattugiate, sale, pepe e timo. Miscelate bene quindi…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 50 min
Curry di maiale con banane

Curry di maiale con banane

Scaldate il forno a 170°C. In una grossa ciotola, miscelate insieme la salsa di soia, quella di prugna e l’olio. Aggiungete la carne al composto di…

  • Difficoltà media
Insalata di papaia verde

Insalata di papaia verde

Sbucciate la frutta, tagliatela a metà e rimuovete i semi. Grattugiate la polpa di papaia in una grossa ciotola, quindi aggiungete gli altri…

  • Difficoltà molto bassa
Purea di frutti dell’albero del pane

Purea di frutti dell’albero del pane

Portate una grossa pentola di acqua salata ad ebollizione, aggiungetevi i frutti dell’albero del pane e cuoceteli per circa 10 minuti o fino a che…

  • Difficoltà molto bassa
Frittura di frutti dell’albero del pane

Frittura di frutti dell’albero del pane

Mettete i frutti dell’albero del pane in una casseruola di acqua salata bollente, riducete il fuoco e lasciate cuocere per 10-15 minuti. Scolate bene e…

  • Difficoltà molto bassa
Mango al forno

Mango al forno

Scaldate il forno a 170°C. Rimuovete la buccia dai mango e tagliateli in due rimuovendo i noccioli. Disponete le metà do mango in una casseruola da…

  • Difficoltà molto bassa
Budino di banana

Budino di banana

Riscaldate il forno a 150°C e imburrate leggermente una teglia da forno. Tagliate le banane in fette larghe, mettetele in una grossa casseruola insieme…

  • Difficoltà molto bassa
Crema di patate dolci

Crema di patate dolci

Lavate le patate, mettetele (ancora con la buccia) in una grossa casseruola di acqua leggermente zuccherata. Portate ad ebollizione e cuocete per 30-40…

  • Difficoltà molto bassa
Filetto di canguro

Filetto di canguro

Per preparare la marinata, schiacciate la foglia d’alloro o polverizzatela in un macinino elettrico. Mettete la foglia d’alloro nell’aceto di vino rosso…

  • Difficoltà media
Costine d’agnello

Costine d’agnello

Per preparare la marinata, miscelate gli ingredienti insieme. Se usate del burro chiarificato, scioglietelo prima in un piccolo pentolino a fuoco…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 60 min
Tonno crudo

Tonno crudo

Mettete il pesce insieme al succo di lime in una ciotola non metallica, condite con sale e pepe e mescolate in modo tale che il pesce sia ben ricoperto…

  • Difficoltà molto bassa
Gamberetti al cocco e vaniglia

Gamberetti al cocco e vaniglia

I gamberetti al cocco e vaniglia sono un piatto straordinario per chi ama i sapori esotici e inusuali. Provate questa ricetta strabiliante!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 20 min

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