Butter cake
In una ciotola e con le fruste elettriche montate lo zucchero con il burro. Aggiungete le uova una per volta. Aggiungete la farina, il lievito e la…
- Difficoltà media
- Realizzazione 55 min
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Costolette d'agnello in salsa d'arancia
Scaldate l'olio vegetale in una padella. Salate le costolette e aggiungetele in padella a rosolare nell'olio caldo. Una volta rosolata la carne,…
- Difficoltà media
- Realizzazione 60 min
Frittelline di patate che si gonfiano - Puff Potatoes
Portare a bollore quattro patate medie, in acqua salata. Quando sono cotte, spellarle e passarle nello schiacciapatate. Fatto questo, mettere il…
- Difficoltà media
Pollo con lime
Mettete il pollo in una piatto fondo o in una ciotola insieme al succo di mezzo lime, alle bucce grattugiate, sale, pepe e timo. Miscelate bene quindi…
- Difficoltà media
- Realizzazione 50 min
Curry di maiale con banane
Scaldate il forno a 170°C. In una grossa ciotola, miscelate insieme la salsa di soia, quella di prugna e l’olio. Aggiungete la carne al composto di…
- Difficoltà media
Insalata di papaia verde
Sbucciate la frutta, tagliatela a metà e rimuovete i semi. Grattugiate la polpa di papaia in una grossa ciotola, quindi aggiungete gli altri…
- Difficoltà molto bassa
Purea di frutti dell’albero del pane
Portate una grossa pentola di acqua salata ad ebollizione, aggiungetevi i frutti dell’albero del pane e cuoceteli per circa 10 minuti o fino a che…
- Difficoltà molto bassa
Frittura di frutti dell’albero del pane
Mettete i frutti dell’albero del pane in una casseruola di acqua salata bollente, riducete il fuoco e lasciate cuocere per 10-15 minuti. Scolate bene e…
- Difficoltà molto bassa
Mango al forno
Scaldate il forno a 170°C. Rimuovete la buccia dai mango e tagliateli in due rimuovendo i noccioli. Disponete le metà do mango in una casseruola da…
- Difficoltà molto bassa
Budino di banana
Riscaldate il forno a 150°C e imburrate leggermente una teglia da forno. Tagliate le banane in fette larghe, mettetele in una grossa casseruola insieme…
- Difficoltà molto bassa
Crema di patate dolci
Lavate le patate, mettetele (ancora con la buccia) in una grossa casseruola di acqua leggermente zuccherata. Portate ad ebollizione e cuocete per 30-40…
- Difficoltà molto bassa
Filetto di canguro
Per preparare la marinata, schiacciate la foglia d’alloro o polverizzatela in un macinino elettrico. Mettete la foglia d’alloro nell’aceto di vino rosso…
- Difficoltà media
Costine d’agnello
Per preparare la marinata, miscelate gli ingredienti insieme. Se usate del burro chiarificato, scioglietelo prima in un piccolo pentolino a fuoco…
- Difficoltà media
- Realizzazione 60 min
Tonno crudo
Mettete il pesce insieme al succo di lime in una ciotola non metallica, condite con sale e pepe e mescolate in modo tale che il pesce sia ben ricoperto…
- Difficoltà molto bassa
Gamberetti al cocco e vaniglia
I gamberetti al cocco e vaniglia sono un piatto straordinario per chi ama i sapori esotici e inusuali. Provate questa ricetta strabiliante!
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 20 min