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Dolci, frutta e dessert

Biscotti / Al forno

Cuori di frolla glassati

Cuori di frolla glassati

Un dolce che è anche un biglietto d'auguri: decorate questi biscottini di profumata pasta frolla con dei romantici messaggi e lo/a conquisterete!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 35 min
Biscotti di pan di zenzero

Biscotti di pan di zenzero

I biscotti di pan di zenzero son un classico intramontabile. Il loro aspetto buffo mette allegria e il loro profumo fa subito Natale! Provateli!

  • Difficoltà bassa
Biscotti al burro

Biscotti al burro

Sopra una spianatoia impastare la farina, lo zucchero, la vanillina, il lievito, l' uovo, i tuorli, la buccia grattugiata del limone ed il burro.…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 35 min
Biscotti con cioccolato, noci e nocciole

Biscotti con cioccolato, noci e nocciole

Per l'impasto: impastare sopra una spianatoia tutti gli ingredienti. Dividete l'impasto in due pezzi. Con l'aiuto di un mattarello e sopra un tappetino…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 60 min
Cuori ripieni alle noci e caffè

Cuori ripieni alle noci e caffè

  Per il ripieno: nel mixer frullare le noci e i biscotti e metteteli in una ciotola insieme a tutti gli altri ingredienti. Per la pasta frolla:…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 65 min
Abbracci

Abbracci

Gli abbracci sono dei famosi biscotti industriali molto amati da grandi e piccoli. Con questa ricetta si prova a rifarli in casa: ottimo risultato!

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 33 min
Bastoni di San Giuseppe

Bastoni di San Giuseppe

Mettete nell'impastatrice la farina, lo zucchero, il cremor tartaro, le uova e l'olio e fate amalgamare bene il tutto.  Sciogliete 1 cucchiaino di…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 38 min
Biscotti con le  mandorle

Biscotti con le mandorle

Nel mixer tritate le mandorle fino ad avere un composto granuloso. Aggiungete lo zucchero a velo,la fialetta di aroma,la buccia grattugiata del limone e…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 35 min
Biscotti ricoperti con i corn flakes

Biscotti ricoperti con i corn flakes

Mettete in una ciotola farina,  zucchero,  lievito,  burro a pezzetti,  buccia di limone,  la vanillina, un pizzico di sale e mescolate bene finchè…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 50 min
Amaretti

Amaretti

Mescolate le mandorle con lo zucchero il limone e l'acqua di fiori d'arancio Unite piano gli albumi semimontati poco alla volta, potrebbe anche non…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 45 min
Apine al miele, mandorle e zafferano

Apine al miele, mandorle e zafferano

Mettere tutti gli ingredienti in una ciotola ed impastare rapidamente. Avvolgere la palla d’impasto con della pellicola trasparente e mettere a riposare…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 20 min
Biscotti integrali al miele

Biscotti integrali al miele

Lavorate con un cucchiaio di legno il miele e l'uovo. Unite la farina integrale, la vanillina e il lievito setacciati insieme. E mescolare. Unite anche…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 30 min
Baicoli

Baicoli

Ingredienti: Per il primo impasto: mettete la farina nella ciotola, sciogliete il lievito di birra in poca acqua tiepida, mettetelo nel mezzo della…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 216 min
Pupurati

Pupurati

La sera prima dai 2 kg di farina togliere 500gr e con 1 dado di lievito impastare formando la pasta lievitata o biga. Il giorno dopo impastare tutti…

  • Difficoltà media
Biscotti di Natale: Linzerschnitten

Biscotti di Natale: Linzerschnitten

Mettete tutti gli ingredienti , tranne la marmellata sul piano di lavoro e impastate fino a quando l'impasto non sará omogeneo e liscio e formate una…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 55 min

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