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Dolci, frutta e dessert

Frutta / Al forno

Torta con marmellata di marroni

Torta con marmellata di marroni

Nella planetaria montare le uova con lo zucchero, quindi inserire il burro ammorbidito (o margarina) e continurare a montare a velocità minima. Quando…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 60 min
Frollini alla farina di castagne

Frollini alla farina di castagne

In una ciotola mescolare le due farine. Setacciatele insieme. Unite il burro tagliato a tocchetti. Impastare fino ad avere un composto sfarinato. Unite…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 32 min
Crostata alle castagne e crema di ricotta

Crostata alle castagne e crema di ricotta

Crostata alle castagne e crema di ricotta: un dolce classico e buonissimo, perfetto per chi vuole portare a tavola qualcosa di goloso!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 75 min
Torta gasata con nutella e cocco

Torta gasata con nutella e cocco

Nel mixer montare le uova con lo zucchero fino a renderle spumose. Aggiungete l'olio. L'acqua frizzante e l'aroma. E continuate a montare. Incorporate…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 105 min
Belga gratinata con uvetta e pinoli

Belga gratinata con uvetta e pinoli

Ammollare l'uvetta in poco brodo caldo. Tagliare la belga in 4 parti in senso verticale. Schiacciare l'aglio in camicia e lasciatelo imbiondire in…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 30 min
Torta alle pesche sciroppate e crème caramel

Torta alle pesche sciroppate e crème caramel

Preparate la pasta frolla: lavorate lo zucchero con il burro a temperatura ambiente e impastare fino ad ottenere un panetto omogeneo. A questo punto…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 130 min
Torta di mele con uvetta

Torta di mele con uvetta

Mettete a bagno l'uvetta in acqua calda per almeno 15 minuti. Sbucciare e affettare le mele abbastanza sottili. In una ciotola mettete mele, uvetta…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 85 min
Crostata con crema e lamponi

Crostata con crema e lamponi

Per la frolla: impastare tutti gli ingredienti fino a formare una palla e fatela raffreddare in frigo per 30 minuti. Per la crema: in una ciotola…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 90 min
Crostata alla marmellata e frutta

Crostata alla marmellata e frutta

Per la crema pasticcera: riscaldate il latte con la vanillina. In una casseruola versate i tuorli e lo zucchero e montare con una frusta elettrica per…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 75 min
Pane alla banana

Pane alla banana

Schiacciate le banane e mettetele da parte. Mettete in una ciotola il burro e lo zucchero, in un'altra mescolate farina, sale, lievito. In una tazza…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 80 min
Torta di mele - Apfelkuchen

Torta di mele - Apfelkuchen

Torta di mele o Apfelkuchen, la versione austriaca della più famosa Apple pie...proviamo anche questa di torte di mele più se ne conosce meglio è!

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 90 min
Moelleux con fondente di mele

Moelleux con fondente di mele

Tagliate le mele a dadini e mettetele in una casseruola con lo zucchero di canna, fate caramellare ed unite 100 ml di acqua. Quindi, lasciate evaporare…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 105 min
Ciambellone al cocco

Ciambellone al cocco

In una ciotola mettete i tuorli con lo zucchero e, con l'aiuto delle fruste elettriche, montare fino ad avere un composto gonfio e chiaro (occorrono…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 60 min
Sfogliatine di mela al profumo di pesca

Sfogliatine di mela al profumo di pesca

Dalla pasta sfoglia ricavate 3 rettangoli e, con gli avanzi, 2 cerchi. Trasferite i rettangoli ed i cerchio sopra una placca da forno foderata di carta…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 35 min

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