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Secondi piatti

Veloce / Europa

Costolette d'agnello panate alla menta

Costolette d'agnello panate alla menta

Deliziose le costolette d'agnello panate alla menta, un modo diverso per prepararle! Ecco la ricetta per un risultato eccezionale, provatela!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 18 min
Rana pescatrice all'otrantina

Rana pescatrice all'otrantina

Se amate i secondi piatti a base di pesce, la rana pescatrice all'otrantina è quello che fa per voi! Una ricetta regionale che vi piacerà di certo!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 65 min
Orata all'anconetana

Orata all'anconetana

L'orata all'anconetana, un piatto semplice da realizzare ma ricco di gusto.

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 80 min
Orata con le cozze

Orata con le cozze

Un secondo di mare speciale e decisamente facile da fare? Provate l'orata con le cozze, saporita e gustosa, perfetta in ogni occasione! Ecco la ricetta

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 75 min
Involtini di tonno

Involtini di tonno

Gli involtini di tonno sono un secondo piatto molto sfizioso che risulta perfetto in un menù di pesce! Provate questa ricetta facile e veloce!

  • Difficoltà elevata
  • Realizzazione 80 min
Tonno scottato all'aceto balsamico

Tonno scottato all'aceto balsamico

Un piatto che è diventato ormai quasi un classico, una "bistecca" di tonno non troppo cotta condita con l'aceto balsamico: semplice, veloce da preparare…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 16 min
Coda di rospo del golfo ligure

Coda di rospo del golfo ligure

Spellate e lavate bene il pesce, quindi sfilettatelo e tagliatelo in tranci. Insaporiteli con sale e pepe, passateli nella farina ed adagiateli in un…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 35 min
Insalata di polpo e peperoni

Insalata di polpo e peperoni

L'insalata di polpo e peperoni è un'ottima idea per chi vuole portare in tavola una pietanza nota ma con un tocco in più di brio! Ecco la ricetta!

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 115 min
Baccalà alla trentina

Baccalà alla trentina

Sbollentate il baccalà per alcuni minuti, sgocciolatelo, eliminate con cura le lische e tagliatelo a pezzi piuttosto grandi. In una casseruola lasciate…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 75 min
Granchi in guazzetto

Granchi in guazzetto

Una cottura molto lunga per questo guazzetto di granchi e gamberi aromatizzato in fine cottura dai peperoni verdi. Ottima apertura per un pasto a base di pesce.

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 230 min
Insalata di gamberoni e patate all'aneto

Insalata di gamberoni e patate all'aneto

Ottima, fresca e invitante questa insalata di gamberoni e patate all'aneto. Un gusto irresistibile in un piatto molto semplice da fare, provatela!

  • Difficoltà bassa
Dentice lesso

Dentice lesso

Può sembrare una ricetta banale ma non lo è affatto. E' sui piatti semplici che si vede l'abilità di un cuoco. Il pesce dopo la lessatura con le verdure…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 40 min
Calamari e porri al sakè

Calamari e porri al sakè

Un piatto dal gusto orientale perfetto per una cena etnica. Veloce e semplice da preparare è un secondo dal successo assicurato.

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 15 min
Ceci con salsiccia

Ceci con salsiccia

Ceci con salsiccia, un comfort food delizioso rustico e saporito che di certo piacerà a chi ama i piatti dal carattere forte. Provate questa ricetta!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 50 min

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