Semifreddo vaniglia e cioccolato
Semifreddo vaniglia e cioccolato: un abbinamento classico per un dolce che piace proprio a tutti! Perfetto per concludere un pranzo o una cena estiva in…
- Difficoltà media
Dolci, frutta e dessert
Gelati, semifreddi e torte gelato / Italia
La ciocco-bomba zuccotto
Per prima cosa preparare la crema: mettere a scaldare il latte in un pentolino, intanto montare l'uovo con lo zucchero, poi aggiungere la farina…
- Difficoltà media
Torta latte condensato e ricotta
Torta latte condensato e ricotta: una torta semplice da preparare e graditissima a bambini e adulti... Perfetta nel periodo estivo!
- Difficoltà media
Semifreddo al caffé in guscio di cioccolato
Sciogliere il cioccolato fondente a bagnomaria. Con il cioccolato pennellare degli stampini monoporzione in silicone. Riporre in freezer a rassodare.…
- Difficoltà media
Gelato alla nutella
Far scaldare il latte con lo zucchero e in glucosio finchè non saranno sciolti. Aggiungere la nutella e farla amalgamare bene al resto. Far raffreddare…
- Difficoltà media
Semifreddo ai frutti di bosco e yogurt
Far scongelare i frutti di bosco. Se perderanno tanta acqua, non utilizzarla tutta, si può rischiare di far cristallizzare un pò il semifreddo.…
- Difficoltà media
Semifreddo after eight
Ecco gli ingredienti per la base: Montare bene gli ingredienti come per un pandispagna ed infornare a 180°C per 40 minuti. Far raffreddare su di una…
- Difficoltà media
Semifreddo al cioccolato bianco e pere candite alla menta
Semifreddo al cioccolato bianco e pere candite alla menta: un dolce che sembra complicato ma che regalo un insieme di sapori davvero unico! Decisamente…
- Difficoltà media
Semifreddo ai cantuccini e vin santo
Semifreddo ai cantuccini e vin santo, ovvero come rielaborare un abbinamento classico e molto amato e farne un dolce fresco e appetitoso! Le parole…
- Difficoltà media
Gelato al mango e frutto della passione (senza gelatiera)
In un pentolino mettere la panna, il latte e lo zucchero e portare ad ebollizione. Far sobbollire per qualche minuto, spegnere e lasciar raffreddare.…
- Difficoltà bassa
Gelato alla vaniglia e latte condensato
Gelato alla vaniglia e latte condensato: un sapore che sembra perfetto per i bambini ma che ingolosirà tantissimo anche i grandi! Che aspettate a provarlo?
- Difficoltà bassa
Granita di gelsi neri con panna
Ecco i gelsi utilizzati per questa ricetta: Dopo averli sciacquati, passarli al passapomodoro, eccetto una decina, in modo da ottenere solo succo e…
- Difficoltà bassa
Mattonella ai pinoli
Ecco gli ingredienti: Procedere montando gli albumi con lo zucchero, fino ad avere una meringa ben lucida e compatta. Montare bene la panna, unire…
- Difficoltà media
Torta gelato alla gianduja
La torta gelato alla gianduja è facile da preparare ma vi farà fare una bellissima figura. Potete, volendo, utilizzare la stessa base per sperimentare…
- Difficoltà media
Ghiaccioli tutto latte e frutta
Preparare i ghiaccioli di latte mettendo in uno stampo il latte che andrà riposto in freezer a solidificare. Mettere nel frullatore il latte in cubetti,…
- Difficoltà molto bassa