Spaghetti coi moscioli anconetani
Spaghetti coi moscioli anconetani, ovvero spaghetti con le cozze. Kriss86, ci assicura d'aver pescato di persona le cozze e da buona anconetana ci…
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 25 min
Pesce / Italia
Spaghetti coi moscioli anconetani, ovvero spaghetti con le cozze. Kriss86, ci assicura d'aver pescato di persona le cozze e da buona anconetana ci…
Spaghetti ai ricci di mare
Lorighittas ai frutti di mare
Per prima cosa bisogna mettere a bagno le fave secche per qualche ora (io le ho messe ieri sera prima di andare a letto). Stamattina appena sveglia le…
La pasta zafferano e salmone è una delle pastasciutte che più amiamo in casa! Facilissima e super gustosa! Gnam!
Miscelare le due farine e impastarle con l'acqua e il sale; raccogliere il composto a palla e lasciarlo riposare in frigo. Nel frattempo pulire le…
REGINETTE IN CREMA DI POMODORINI In una padella far soffriggere in un pò d'olio i gamberetti con uno spicchio d'aglio. Intanto togliere la pelle ai…
Preparare la classica fontana con la farina, al centro mettere le uova sbattute precedentemente con l’olio, l’acqua e il sale; fare un impasto solido ma…
Risotto al limone seppie cozze e gamberi
Rosolare gli spicchi d’aglio in padella con olio d’oliva ed unire,subito dopo,la bresaola a dadini. Aggiungere i gamberetti sgusciati e salati,dopo…
La fregola, detta anche fregula o freola, e'un tipo di pasta prodotta in Sardegna. E' simile al cous cous, in particolare a quello israeliano. E' una…
Tritate la cipolla, soffriggetela in un goccio d'olio e appena diventa rosa aggiungete il tonno e fate insaporire per alcuni minuti. Unite la panna e lo…
Per la pasta: impastare la farina con le uova e fate riposare per 30 minuti. Con il mattarello stendete la pasta sottilmente fino ad ottenere una…
In una padella far soffriggere nell'olio l'aglio tritato. Unire i calamari precedentemente puliti e tagliati a pezzetti. Far insaporire per qualche…
Tritare la cipolla, il sedano e la carota e fateli soffriggere in una padella con l'olio. Aggiungete poi i pomodorini tagliati a dadini. Fate cuocere un…