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Primi piatti

Al forno

Roselline con cotto ed emmenthal

Roselline con cotto ed emmenthal

Preparare il sugo al pomodoro facendo soffriggere la cipolla in 5 cucchiai di olio, aggiungere la passata, salare, pepare, cuocere per 10 minuti e…

  • Difficoltà media
Ventagli di crepes al salmone

Ventagli di crepes al salmone

Ventagli di crepes al salmone, ebbene si! Le crepes non esistono solo susette o con la nutella...ma si possono declinare in mille altri modi, anche in…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 80 min
Ziti al cavolfiore e formaggio

Ziti al cavolfiore e formaggio

Ecco gli ingredienti: Pulire sotto l'acqua le alici e sfilettarle. Tagliare i formaggi a cubetti. Cuocere la pasta senza spezzarla, scolarla al dente e…

  • Difficoltà bassa
Lasagne filanti alle erbe aromatiche

Lasagne filanti alle erbe aromatiche

Ecco gli ingredienti: Fare una besciamella piuttosto liquida con il latte, la farina e il burro. Salare, pepare ed aggiungere una grattugiata di noce…

  • Difficoltà bassa
Conchiglioni al tonno e ricotta

Conchiglioni al tonno e ricotta

Ecco gli ingredienti: Lessare al dente i conchiglioni in abbondante acqua bollente salata e nel frattempo preparare il ripieno. Tritare al mixer il…

  • Difficoltà bassa
Lasagne alla zucca e funghi veloci

Lasagne alla zucca e funghi veloci

Tagliare a julienne la zucca e rosolarla con una cipollina e dei funghi tritati freschi o secchi (se sono secchi devono essere messi a bagno in acqua…

  • Difficoltà bassa
Penne lisce ripiene

Penne lisce ripiene

Ecco le penne giganti: Cuocere le penne per circa 10 minuti, scolarle e metterle sotto l'acqua corrente. Frullare il prosciutto cotto insieme alla…

  • Difficoltà media
Lasagne agli asparagi leggere

Lasagne agli asparagi leggere

Che bontà le lasagne agli asparagi leggere! Ottime da mangiare e semplici da fare, sono un primo piatto eccezionale, che piacerà a grandi e piccoli!

  • Difficoltà bassa
Paella ricca alla parellada

Paella ricca alla parellada

La paella ricca alla parellada: un piatto speciale che prevede alla base classica l'aggiunta di altri ingredienti che la rende più lussuosa, provatela!

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 90 min

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