Spaghetti freddi al tonno
Cuocere gli spaghetti, aggiungere uno spicchio d'aglio nell'acqua di cottura, verso fine cottura aggiungere il salmone tagliato a pezzetti. Prima di…
- Difficoltà media
Pasta / Pesce / Europa
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Tutta EuropaCuocere gli spaghetti, aggiungere uno spicchio d'aglio nell'acqua di cottura, verso fine cottura aggiungere il salmone tagliato a pezzetti. Prima di…
Fare un impasto con i filetti di sgombro, il pane grattugiato, il prezzemolo sminuzzato, l'uovo, il sale, il pepe. Amalgamare e ricavare delle…
Mettere a bollire l'acqua con il sale grosso per la cottura delle trenette. Nel frattempo lavare e tagliare le zucchine a rondelle sottili. In una…
Bavette con cicale di mare pinoli e pancetta
Ecco gli ingredienti: Prendere una padella e mettere a rosolare l'aglio con i 2 cucchiai di olio Quindi aggiungere il capuliato tenendo la fiamma bassa…
Pulire la spigola: Soffriggere l'aglio, il peperoncino e un'alice in pentola con dell'olio. Tolte le foglie legnose ai carfiofi, sbucciati i gambi e…
Ecco gli ingredienti: Nel tegame far rosolare l'aglio a spicchi con il peperoncino, poi togliere l'aglio e mettere i gamberoni a rosolare, sfumare con…
Far cuocere la pasta in abbondante acqua salata. Intanto, in una padella dal fondo antiaderente, scaldare l'olio, aggiungere la cipolla tritata. Dopo un…
Ecco l'astice blu utilizzato per la realizzazione di questa ricetta. Pulire la coda dell'astice e metterla a rosolare per 12 minuti in padella con una…
Linguine al pesto di sedano e mandorle con gamberoni
Linguine agli scampi: un piatto semplicissimo da fare ma ricco di gusto e sapore. Ecco i consigli per ottenere un ottimo primo di pesce!
Ecco le telline, fatte spurgare in acqua e sale per 24 ore. Mettere le telline in padella, si apriranno immediatamente, quindi spegnere subito la…
Per il pesto di zucchine: tritare finemente 5 zucchine piccole crude, 4 foglioline di basilico e 2 filetti di acciuga sott'olio. In una padella, far…
Ecco gli ingredienti: Lavare bene le verdure. Asciugare la rucola con una centrifuga per insalata. Tagliare a cubettini il pomodoro e sminuzzare…
Gli spaghetti alle vongole in rosso sono un piatto davvero eccezionale che grazie al pomodoro dà un tocco in più che non guasta affatto! Provateli!