Coda di rospo ai porri
Marinate le fette di pesce in un emulsione di olio, succo di limone, aglio e prezzemolo tritati, sale e peperoncino polverizzato. Dopo una decina di…
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 45 min
Secondi piatti
Veloce / Italia
Veloce
- Nessun filtro
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- Vegetariana
- Veloce
- Carne
- Agnello, pecora, capretto, montone
- Altre carni
- Maiale
- Oca e anatra
- Pollo, tacchino e faraona
- Quinto quarto
- Selvaggina
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- Verdura e ortaggi
Salmone con salsa ai finferli e basilico
In una padella con l'olio, trifolate i finferli, precedentemente mondati e puliti dalla parte terrosa, per 10 minuti a fiamma vivace. Aggiungete 125 ml…
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 40 min
Scampi crudi al limone
Lavate gli scampi in acqua salata e sgusciateli. Mondate il prezzemolo, lavatelo e tritatelo. Mescolate in una ciotolina l'olio d'oliva, il succo di…
- Difficoltà molto bassa
- Realizzazione 20 min
Filetto di salmone con salsina al burro e rucola
Tagliate il filetto di salmone in quattro grandi pezzi uniformi. Condite con sale e pepe, rosolatelo in una padella con un po' d'olio (l'interno deve…
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 20 min
Tacchino al limone e miele
Sciacquate velocemente il tacchino e mettetelo in un piatto fondo. Miscelate la senape con il miele, unite il peperoncino, la salsa di soia ed il succo…
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 30 min
Scaloppe di tacchino al prosciutto e provola
Mettete la fesa di tacchino tra due fogli di carta forno leggermente inumidita con acqua fredda e battetele con un batticarne. Insaporite le fette di…
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 40 min
Salsicce alle mele
Un piatto semplice da preparare con due ingredienti che insieme stanno molto bene: salsicce e mele. E' importante che le mele siano un po' acidule per…
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 30 min
Polpette di tacchino
Lessate per 30 minuti la fesa di tacchino in acqua salata, sgocciolate la carne e, con la mezzaluna, tritatela finemente insieme ai capperi dissalati.…
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 65 min
Pollo con anacardi
Tagliate il petto di pollo a dadini e fatelo rosolare in un tegame di terracotta con dell'olio per 3 minuti mescolando di continuo. Condite il pollo…
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 30 min
Pollo all'arancia
Lavate le arance e ricavate la buccia grattugiata da una ed il succo da entrambe. Filtrate il succo d'arancia e mettetelo da parte. Ricavate il succo…
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 30 min
Piccata di tacchino
Ottima per la cena, perfetta per un pranzo domenicale, la piccata di tacchino è davvero perfetta in tantissime occasioni, provate questa ricetta!
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 30 min
Lesso ripassato con capperi e olive nere
Se amate i piatti a ase di carne, non dovete perdere la ricetta del lesso ripassato con capperi e olive nere. Facile e buonissimo, vi conquisterà!
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 20 min
Involtini di pollo alla panna e paprika dolce
Prendete le fettine e battetele con il batticarne, quindi insaporitele di sale e rosmarino. Distribuite la pasta di salame in modo uniforme sulle…
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 30 min
Involtini di petto di pollo all'erba cipollina
Una semplice ricetta col petto di pollo... Ma non vi aspetterete mica la solita fettina? Semplice sì ma saporita e profumata di erba cipollina, e, tra…
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 30 min
Insalata di pollo calda
Scaldate il forno a 190°C ed imburrate una teglia. Miscelate tutti gli ingredienti ad eccezione del formaggio in una ciotola capiente e trasferite il…
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 45 min