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Verdura e ortaggi / Europa

Peperoni gratinati

Peperoni gratinati

I peperoni gratinati sono una ricetta favolosa e semplice da fare, perfetta per essere abbinati a secondi di carne, ma anche ideali sui crostini!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 60 min
Insalata di cipolle alla tropeana

Insalata di cipolle alla tropeana

L'insalata di cipolle alla tropeana è la tipica insalata che troverete se avrete la possibilità di fare una capatina a Tropea e dintorni. Ovviamente la…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 20 min
Risotto con le melanzane

Risotto con le melanzane

Il risotto con le melanzane, un piatto che non suscita subito grande simpatia forse per il colore, forse perchè le melanzane non s'immaginano bene con…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 40 min
Pasta panna, salsiccia e zucchine

Pasta panna, salsiccia e zucchine

Quando il tempo è poco ma si vuol preparare qualcosa di sfizioso per tutta la famiglia la pasta panna, salsiccia e zucchine è la soluzione giusta!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 25 min
Crema di zucchine al curry

Crema di zucchine al curry

Questa ricetta della crema di zucchine al curry non dovete perderla! Se amate i mix speziati la variante che vi proponiamo è speciale. Provatela!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 55 min
Focaccia con vastedda e pomodori secchi

Focaccia con vastedda e pomodori secchi

La focaccia con Vastedda del Belìce e pomodori secchi, Luca la definisce una vera ghiottoneria, ma secondo noi è molto di più di una semplice…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 20 min
Coste di bietole ripassate

Coste di bietole ripassate

Un contorno velocissimo e semplice: le coste di bietole ripassate. Questo contorno è proprio l'ideale con un secondo di carne e potete portare…

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 15 min
Marmellata di peperoncini rossi

Marmellata di peperoncini rossi

La marmellata di peperoncini rossi: un vero must per chi ama la cucina dai sapori forti. Noi ce ne siamo innamorati una volta di ritorno dalla nostra…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 47 min
Zuppa di cipolle francese

Zuppa di cipolle francese

Ecco la ricetta della zuppa di cipolle francese, buona, avvolgente, un comfort food perfetto per le sere invernali. Provate la nostra versione !

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 80 min
Risotto all'amatriciana

Risotto all'amatriciana

Il risotto all'amatriciana è stato un mezzo esperimento, mezzo perché già si sapeva che il risultato sarebbe stato ottimo! Provatelo anche voi!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 30 min
Carote bianche glassate al Whiskey

Carote bianche glassate al Whiskey

Se amate i contorni gustosi, eccone per voi uno proprio saporito e sfizioso: carote bianche glassate al Whiskey. Seguite la nostra ricetta deliziosa.

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 20 min
Verdure miste al forno

Verdure miste al forno

Le verdure miste al forno costituiscono un contorno gustoso, salutare e vario. Perfette con tutto, divertitevi ad abbinare verdure diverse!

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 65 min
Pasta ai cavolfiori colorati

Pasta ai cavolfiori colorati

Pasta con cavolfiori colorati, un primo piatto dall'aspetto molto allegro, con tutti i colori di cui i cavolfiori dispongono dal bianco al giallo al…

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 39 min
Olio santo

Olio santo

L'olio santo è nient'altro che dell'olio piccante ricavato dalla macerazione dei peperoncini nell'olio. Viene chiamato olio santo perchè in Calabria,…

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 10 min

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