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Maiale / Italia

Scaloppine al limone

Scaloppine al limone

Se cercate un secondo piatto di carne leggero ma gustoso e che metta d'accordo tutta la famiglia, le scaloppine al limone sono perfette, provatele!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 20 min
Arrosto di maiale farcito

Arrosto di maiale farcito

Tritare finemente 1 carota, 1 spicchio di aglio, le olive ed il timo. Mescolare in una ciotola il trito con il tritato di manzo, unite poca noce…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 85 min
Bistecche di maiale ripiene

Bistecche di maiale ripiene

Prendere le bistecche di maiale, salarle e peparle e incidere la polpa a meta', come la pagina di un libro e lasciando attaccata la parte vicina…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 30 min
Involtini di maiale golosi

Involtini di maiale golosi

Ecco come fare degli involtini di maiale golosi! Sono buonissimi e davvero semplici da fare, provate questa ricetta, buona da leccarsi i baffi!

  • Difficoltà media
Arista di maiale in agrodolce

Arista di maiale in agrodolce

In una ciotola mettete il succo di limone e d'arancia, il miele, il tamari, l'aceto balsamico, l'aceto di riso, lo sciroppo di acero, lo zucchero di…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 255 min
Risotto radicchio salsiccia e prosecco

Risotto radicchio salsiccia e prosecco

Tritare lo scalogni e tagliare a listarelle il radicchio. In una padella mettete l'olio, lo scalogno ed il radicchio e fate rosolare. Spellate la…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 50 min
Arista all'arancia

Arista all'arancia

Tritare la scorza d'arancia con aglio e peperoncino, aggiungete al trito sale e pepe. Praticate de fori nella carne ed inserite il trito. Legate con lo…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 85 min
Cotoletta di bistecche di maiale

Cotoletta di bistecche di maiale

In una ciotola mescolare le uova, il prezzemolo, sale e pepe. Immergete le costate per bene nelle uova. Passatele per bene nel pangrattato. In una…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 55 min
Torta salata con pasta di pizza

Torta salata con pasta di pizza

Mettete in una ciotola l'acqua tiepida e l'olio, aggiungete il lievito e fatelo sciogliere. Cominciate ad aggiungere la farina poco per volta e solo…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 65 min
Bigoli con radicchio e salsiccia

Bigoli con radicchio e salsiccia

Sbriciolate la salsiccia eliminando il budello e fatela rosolare in padella. Tagliare a listarella il radicchio già pulito quindi unitelo alla salsiccia…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 45 min
Arista di maiale con carote

Arista di maiale con carote

In una pentola fate bollire abbondante acqua con i due dadi. In una casseruola dai bordi alti fate sciogliere il burro nell'olio. Tritare finemente la…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 155 min
Arrosto ai pistacchi

Arrosto ai pistacchi

Tuffete per qualche minuto i pistacchi in una casseruola con acqua bollente e liberateli dalla pellicina. Prendete il pezzo di carne e creare qualche…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 115 min
Arista in bellavista

Arista in bellavista

In una pentola sciogliete il burro con l'olio. Unite la carne e fatela rosolare bene da tutti i lati. Salate e continuate la cottura aggiungendo, poco…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 75 min
Arrosto di maiale al latte

Arrosto di maiale al latte

Un bell'arrosto di maiale al latte, un secondo piatto davvero goloso con tutta quella bella cremina! Slurp, tutto da provare!

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 110 min

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