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Braciole di maiale alla paprika
Difficoltà
bassa
Realizzazione
50 min
Stinchi di maiale affumicati
Difficoltà
media
Cuculicchie polpette lucane
Difficoltà
bassa
Arrosto di maiale Schweinebraten
Difficoltà
bassa
Choucroute all'alsaziana
Difficoltà
bassa
Realizzazione
100 min
Bocconcini di maiale alle erbe
Difficoltà
bassa
Realizzazione
30 min
Peverada con luganega e polenta
Difficoltà
bassa
Realizzazione
145 min
Ravioli ai 4 formaggi con radicchio e salsiccia
Difficoltà
media
Realizzazione
47 min
Zuppa di prosciutto e verdure
Difficoltà
bassa
Realizzazione
90 min
Fettine con scamorza e funghi
Difficoltà
bassa
Realizzazione
29 min
Rotolo di prosciutto in crosta
Difficoltà
media
Realizzazione
100 min
Prosciutto cotto a bassa temperatura
Difficoltà
media
Realizzazione
750 min
Prosciutto cotto al forno con vapore
Difficoltà
media
Realizzazione
85 min
Cotolette con panatura alle nocciole
Difficoltà
bassa
Realizzazione
35 min
Stinco di maiale in umido
Difficoltà
media
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15
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