I cavallucci
In una pentola fate fondere, a fuoco bassissimo, lo zucchero e il miele. Riunite gli altri ingredienti in una ciotola capiente. Quando il composto di…
- Difficoltà media
- Realizzazione 35 min
Biscotti / Europa
In una pentola fate fondere, a fuoco bassissimo, lo zucchero e il miele. Riunite gli altri ingredienti in una ciotola capiente. Quando il composto di…
Setacciate la farina insieme al lievito e mettetela a fontana sulla spianatoia e nel cratere aggiungete le uova sbattendole con una forchetta, poi lo…
Montate le uova con lo zucchero e la scorza grattugiata di un limone in una planetaria o con delle fruste elettriche. Unite alla montata di uova il…
Mescolate insieme le due qualità di farina ed impastate con il burro appena ammorbidito. Unite lo zucchero, le uova e la scorza del limone grattugiata.…
Procedimento per la cottura delle ostie: mettere la farina in un recipiente, aggiungere lentamente l'acqua e mescolare con un cucchiaio di legno fino ad…
Setacciare la farina su un tagliere aggiungere uova, zucchero e sugna precedentemente diluita ed impastare il tutto. Stendere la sfoglia, tagliarla a…
Preparare l’impasto con tutti gli ingredienti e versare il tutto a forma di striscia in una teglia. Infornare una prima volta per circa 20 minuti…
I taralli sono una ricetta della cucina molisana. Sono dei biscotti dolci molto semplici da realizzare con la particolarità che durano nel tempo ma…
Ecco gli ingredienti che vi serviranno per realizzare le cacaruozze. Amalgamate bene tutti gli ingredienti fino ad ottenere un composto omogeneo.…
Amalgamare bene tutti gli ingredienti fino ad ottenere un impasto omogeneo, tagliarlo a forma di bastoncini e cuocerli nell’apposito utensile…
Le ciambelle di Pasqua sono proprio quello che vi vuole per arricchire la colazione in quei giorni. Il loro profumo e il loro sapore vi conquisteranno!
Per la teglia: una noce di burro ed un cucchiaio di farina. Far ammorbidire il burro e dividerlo a pezzetti. In una ciotola setacciare insiemela farina…
In una ciotola grande di vetro, tipo insalatiera, spacate le uova, versate i soli tuorli e intrideteli nello zucchero, mescolando con un cucchiaio di…
Fate intiepidire 125 g di acqua, prevista per la prima lievitazione e scioglietevi il lievito. Fate la fontana con la farina prevista ben setacciata ed…
Setacciare la farina e fare la ‘fontana'. Aggiungere un pizzico di sale, le uova intere, la scorza di limone, lo zucchero, la grappa, il vino, il…