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Corea del Sud

Fagiano alla griglia

Fagiano alla griglia

Nettate il fagiano, disossatelo, tagliate la carne a fette sottili. Mescolate tutti gli altri ingredienti in una terrina, unitevi la carne, mescolate…

  • Difficoltà molto bassa
Maiale bollito

Maiale bollito

Mettete la carne di maiale in una pentola, con l'acqua bollente e il sale e cuocetela a fuoco dolce finché è quai tenera; aggiungete la salsa di soia e…

  • Difficoltà molto bassa
Fegato al sesamo alla coreana

Fegato al sesamo alla coreana

Il fegato al sesamo alla coreana è un gustoso secondo piatto, molto gradito da chi ama mischiare a tavola ingredienti particolari e insoliti. Provatelo!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 30 min
Fegato fritto

Fegato fritto

Tuffate il fegato in acqua a bollore, scolatelo dopo 4-5 minuti, mondatelo di tutta la pelle e tagliatelo a fette molto sottili; salate, passate nella…

  • Difficoltà molto bassa
Lingua bollita alla coreana

Lingua bollita alla coreana

La lingua bollita alla coreana è un piatto per veri intenditori, per chi ama sperimentare sempre nuovi gusti e nuovi piatti. Ecco la ricetta originale!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 90 min

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