theWOM

Tutte le ricette

Vitello e manzo / Emilia-Romagna

Cappelletti romagnoli

Cappelletti romagnoli

Ecco gli ingredienti che vi serviranno per questa ricetta. Tritate finemente la carne, prendete una padella, sciogliete il burro e soffriggetevi la…

  • Difficoltà media
Costolette alla modenese

Costolette alla modenese

Eliminate la pellicina che circonda le costolette, schiacciatele su entrambi i lati comprimendole su l tavolo con il palmo della mano. Immergetele…

  • Difficoltà bassa
Pasticciata

Pasticciata

Legate il pezzo di manzo cosicchè mantenga la forma in cottura. Steccate la cipolla con i chiodi di garofano. In una casseruola con dell'olio fate…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 170 min

Pagina 2 di 2

Pagina precendente
1 2

Tutte le ricette

Cookaround

© 2024 Mondadori Media S.p.A. - Via Gian Battista Vico 42 - 20123 MILANO, Italia - P.IVA 08009080964 - riproduzione riservata