Frittata con patate, pancetta e cipolle
La frittata con patate, pancetta e cipolle è molto più di una semplice frittata, è un tripudio di sapore e poi se vi avanza ci vengono certi panini!!
- Difficoltà media
- Realizzazione 35 min
Entrate / Uova / Europa
La frittata con patate, pancetta e cipolle è molto più di una semplice frittata, è un tripudio di sapore e poi se vi avanza ci vengono certi panini!!
Preparare una frittata mescolando insieme le uova, l'erba cipollina, il grana padano. Mescolare bene fino a quando risulta un composto omogeneo, versare…
Sbattere insieme le uova, il sale, il pepe ed il formaggio grattugiato. Tenere uno o due cucchiai di uova sbattute da parte ed unirle alla ricotta,…
Prendere i bianchetti, unirvi le uova, il parmigiano, il sale, il pepe, l'aglio tritato ed il prezzemolo. Mescolare bene il tutto e rovesciare in una…
Tagliare delle strisce di sfoglia. Intrecciare le strisce di sfoglia. Passarvi sopra il matterello leggermente, per fissare le strisce. Foderare uno…
Dividere i tuorli dagli albumi. Sbattere i tuorli con sale e pepe. Aggiungere la farina. Montare i bianchi a neve. Incorporare i bianchi nel composto di…
Sbucciare 4 uova sode, tagliare leggermente la parte inferiore per mantenerle verticali. Appoggiare sopra mezzo pomodorino svuotato. Decorare con punte di...
Prendere metà vasetto di ceci e tutti gli altri ingredienti e frullarli fino a creare una crema, aggiungendo un po' d'olio Nel frattempo, preparare gli…
La quiche alle zucchine e menta è una torta salata perfetta sia in estate che in inverno.
La quiche di radicchio e speck è una torta salata dalla consistenza cremosa e dal profumo deciso, saporita e ricca grazie alla presenza dello speck che…
Semplice e d'effetto, la quiche ai peperoni è un asso nella manica da tirare fuori nelle cenette estive. Ecco come farla ottima!
Se amate le torte salate, la ricetta della quiche pere noci e gorgonzola non dovete assolutamente perderla! Un trionfo di sapori che vi conquisterà!
Ottima davvero questa quiche cipolle e acciughe. Il suo carattere forte, deciso e robusto piacerà di certo a chi ama questi ingredienti. Provatela!
Preparate il composto per la frittata miscelando le uova ed il latte, aggiungete, quindi, la farina e miscelate nuovamente. Scaldate il burro in una…
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