Alici al gratin al forno
Prendete le alici fresche, pulitele e apritele a metà. Sciacquatele sotto acqua corrente e mettetele a sgocciolare. Nel frattempo preparate il…
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 35 min
Secondi piatti
Light / Europa
Light
- Nessun filtro
- Al forno
- Caldi
- Freddi
- Fritti
- Grandi classici
- Light
- Low cost
- Vegetariana
- Veloce
- Carne
- Agnello, pecora, capretto, montone
- Altre carni
- Maiale
- Oca e anatra
- Pollo, tacchino e faraona
- Quinto quarto
- Selvaggina
- Vitello e manzo
- Cereali
- Formaggi
- Frutta
- Funghi
- Legumi
- Patate
- Pesce
- Crostacei
- Molluschi
- Pesci
- Salumi
- Uova
- Verdura e ortaggi
Bocconcini di pollo al miele
Bocconcini di pollo e miele, l'autrice lo definisce un piatto veloce e gustoso. I bocconcini di petto di pollo assumono una veste mediorientale grazie…
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 25 min
Filetti di spigola al forno con pomodorini e origano
Filetti di spigola al forno con pomodorini e origano, un secondo piatto leggero e gustoso.
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 30 min
Zuppetta di seppioline
Provate la nostra ricetta della zuppetta di seppioline, un piatto di mare dal gusto favoloso! Ecco la nostra versione, vi piacerà senz'altro!
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 70 min
Filetti di persico agli champignon
Pulite i funghi e tagliateli a fettine. In una padella fate scaldare 3 cucchiai di olio, unite i funghi e fateli cuocere a fiamma moderata, a metà…
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 55 min
Melanzane ripiene senza carne
Tagliare a metà le melanzane e fatele bollire in una pentola con acqua salata per 15 minuti, fin quando la polpa diventa morbida e l'esterno non si…
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 60 min
Filetto di spigola grigliato senza fumo nè puzza!
Sfilettare la spigola, togliere tutte le spine e incartare ogni filetto con carta forno facendo solo 2 giri . Riscaldare la piastra e posizionare i…
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 25 min
Cagliata con rametti di fico
Cagliata con rametti di fico: una ricetta tipica toscana che si faceva nelle campagne, quando la pianta del fico si risveglia ed i nuovi rami di colore…
- Difficoltà molto bassa
- Realizzazione 25 min
Frittata di asparagi selvatici
Lavate bene gli asparagi e fateli sbollentare in acqua salata. Tritare grossolanamente con la mezzaluna e metteteli in una ciotola. Aggiungete le uova e…
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 45 min
Rotolini di pollo aromatici alla piastra
I rotolini di pollo aromatici alla piastra sono un modo diverso di servire il pollo. Una sorta di spiedino gustosissimo!
- Difficoltà media
- Realizzazione 40 min
Pagello imperiale al sale
Più che per la ricetta del pagello al sale in se, pubblico solo per il tipo di pesce. Se lo trovate fresco non fatevelo scappare, ha carni molto più…
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 65 min
Ali di pollo croccanti
Le ali di pollo croccanti sono un ottimo secondo piatto perfetto per chi vuole portare a tavola una cena informale. Da mangiare con le mani!
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 35 min
Insalata con code di gamberi, asparagi, sedano e indivia belga
Tagliare a tocchetti il sedano e l'indivia belga e mettete il tutto in una ciotola. Unire i gamberi e gli asparagi tagliati a tocchetti, condire con…
- Difficoltà molto bassa
- Realizzazione 10 min
Filetti di orata allo zafferano
Eviscerare e desquamare le orate. Sfilettare le orate togliendo le lische con le pinzette. Con la testa e le lische preparare un brodo di pesce…
- Difficoltà media
- Realizzazione 65 min
Salmone con zucchine
Tritare la cipolla. In una padella fate soffriggere la cipolla nell'olio. Togliete la pelle dal salmone e tagliare a tocchetti. Sciacquate il salmone e…
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 45 min