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Grandi classici / Francia

Crespelle ai carciofi

Crespelle ai carciofi

Crespelle ai carciofi, ricetta veloce per la tavola di primavera, golose e complete, con pochi trucchi puoi anche farle diventare un piatto vegetariano.

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 75 min
Tronchetto di Natale

Tronchetto di Natale

Scopri come preparare un delizioso Tronchetto di Natale con la nostra ricetta. Pochi ingredienti e tanta passione per un dolce che farà sgranare gli occhi!

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 55 min
Crepes salate con formaggio e prosciutto

Crepes salate con formaggio e prosciutto

Le crepes salate sono una preparazione base della cucina internazionale. Provale con prosciutto, formaggio e besciamella per un primo piatto super!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 45 min
Patate duchessa al pomodoro

Patate duchessa al pomodoro

Le patate duchessa al pomodoro sono un contorno colorato, gustoso ed elegante dalle origini francesi. Perfetto da servire in un buffet delle feste.

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 60 min
Waffle al cocco

Waffle al cocco

I waffle al cocco sono una golosa variante delle famose cialde da farcire con miele, frutta o creme. Scopri la ricetta per preparare questo dolce!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 35 min
Crepes dolci al pistacchio

Crepes dolci al pistacchio

Segui la nostra guida passo passo per imparare a preparare crepes al pistacchio dal gusto eccezionale. Porta in tavola un dessert da leccarsi i baffi!

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 30 min
Crepes alla nutella

Crepes alla nutella

Le crepes alla nutella sono davvero irresistibili, una ricetta speciale, veloce e golosa che piace ai grandi e ai piccoli, provala!

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 20 min
Pan brioche

Pan brioche

Chi di voi non sa quanto è buono il pan brioche? Pensate ad averne di caldo e appena sfornato....non vi resta che seguire questa videoricetta!

  • Difficoltà media
Paris brest

Paris brest

Il paris brest è un dolce classico francese che prevede una base ad anello realizzata con la pasta choux ed una farcia di crema mousse pralinata.

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 35 min
Eclairs

Eclairs

Gli eclairs non sono altro che dei bignè allungati, la base è sempre quella della pasta choux e la tecnica di preparazione, una volta imparata, la…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 30 min
Pasta sablée

Pasta sablée

La pasta sablée, una preparazione base della pasticceria francese ma non solo...si tratta di una frolla molto friabile perfetta sia per crostate che per…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 35 min
Croque madame

Croque madame

Il croque madame, detto in parole povere, è un ricchissimo toast farcito, saporito e golosissimo! Qui è in versione super guduriosa! Provatelo!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 40 min
Quiche lorraine

Quiche lorraine

La quiche lorraine è la madre di tutte le quiche francesi, la più nota, forse la più antica, sicuramente la più diffusa dentro e fuori dalla Francia.

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 65 min
Quiche lorraine tradizionale francese

Quiche lorraine tradizionale francese

La quiche lorraine è famosa in tutto il mondo. E' una torta salata guarnita con uova e pancetta. Può essere servita come antipasto o ad un buffet.

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 120 min

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