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Antipasti e snack

Sfizi / Pesce / Italia

Triangoli di tuma fritti

Triangoli di tuma fritti

Tagliare la tuma a fette non troppo spesse, su metà di queste mettere un filetto d'acciuga sott'olio, chiudere con le restanti fette. Passarle nell'uovo…

  • Difficoltà media
Frittata di bianchetti

Frittata di bianchetti

Prendere i bianchetti, unirvi le uova, il parmigiano, il sale, il pepe, l'aglio tritato ed il prezzemolo. Mescolare bene il tutto e rovesciare in una…

  • Difficoltà bassa
Mini quiche tonno e zucchine

Mini quiche tonno e zucchine

Tagliare le zucchine a pezzetti e farle cuocere in padella con un po' d'olio e sale, mescolando ogni tanto, ci vorranno circa 15/20 minuti. Quando le…

  • Difficoltà bassa
Crocchette patate e tonno

Crocchette patate e tonno

Lessare le patate, sbucciarle e passarle nello schiacciapatate. Sminuzzare il tonno e unirlo alle patate, Aggiungere un uovo intero e un tuorlo, il…

  • Difficoltà media
Millefoglie al salmone

Millefoglie al salmone

La millefoglie al salmone è una ricetta molto sfiziosa da fare e decisamente semplice che vi permetterà di fare bella figura con i vostri ospiti!

  • Difficoltà bassa
Frittelle di Gianchetti

Frittelle di Gianchetti

Ecco i gianchetti. Unire ai gianchetti tutti gli altri ingredienti. Amalgamare il tutto. Far friggere in olio profondo a cucchiaiate. Saltare in padella…

  • Difficoltà bassa
Rotolini di fagiolini e salmone

Rotolini di fagiolini e salmone

Lavorare, in una ciotola, il philadelphia, il prezzemolo, una grattata di pepe nero e succo di limone. Su ogni foglia di insalata, mettere 1/2 fetta di…

  • Difficoltà bassa
Baguette ripiena

Baguette ripiena

Ecco gli ingredienti: Frullare il tonno, i sottoaceti, la maionese e il burro. Tagliare la baguette in tre parti e togliere la mollica interna. Riempire…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 10 min
Involtini croccanti di salmone

Involtini croccanti di salmone

Come prima cosa fare i filetti di salmone a fette: mettere sulla pellicola i ritagli di salmone, coprirli con altra pellicola e ricavarne delle fettine…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 10 min
Cozze fritte

Cozze fritte

Antipasto sfizioso, un modo alternativo per utilizzare le cozze.

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 40 min

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