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Torte e ricette base / Cioccolato / Italia

Torta "fiesta"

Torta "fiesta"

Se vi piace la merendina Fiesta amerete anche questa torta, perchè il sapore è identico!!! Provatela è buonissima!

  • Difficoltà media
Torta SUPER-Cioccolato strepitosa!

Torta SUPER-Cioccolato strepitosa!

Cominciate col preparare il pan di spagna: con lo sbattitore elettrico montate le uova con lo zucchero (che avrete reso più fine passandolo ad esempio…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 190 min
Treccia con gocce di cioccolato

Treccia con gocce di cioccolato

Preparare il poolish la sera tarda frullando il lilì con il latte e la farina per qualche minuto. Lasciare lievitare coperto per tutta la notte. La…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 60 min
Fondant al cioccolato amaro

Fondant al cioccolato amaro

Sciogliete a bagnomaria il cioccolato tagliato a pezzetti in una casseruola. Togliete dal forno ed unite il burro tagliato a pezzetti. Mescolare quindi…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 50 min
Marquise au chocolat

Marquise au chocolat

Per il pan di spagna: in una casseruola sciogliete il burro a bagnomaria. In una ciotola e con le fruste elettriche montare le uova con lo zucchero…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 80 min
Mattonella di cioccolato

Mattonella di cioccolato

In una casseruola sciogliete sul fuoco il cioccolato con il burro. Lasciate raffreddare. In una ciotola e con le fruste elettriche montare i tuorli con…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 75 min
Torta ferrero rocher

Torta ferrero rocher

Per la base: nel mixer montare il burro con lo zucchero. Unite le uova uno per volta. Unite la farina e le mandorle, mescolare quindi unite il lievito e…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 70 min
Philadelphia brownies

Philadelphia brownies

Per la crema al philadelphia: in una ciotola mescolare il philadelphia con lo zucchero. Unite l'uovo e la vanillina e mescolare. Per il brownie: fate…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 70 min
Sacripantina genovese

Sacripantina genovese

Nella planetaria montare a neve ferma gli albumi. Nella stessa ciotola montare tuorli e zucchero fino a formare una bella spuma bianca. Aggiungete al…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 75 min
Torta con mele e cioccolato

Torta con mele e cioccolato

Mettete in una ciotola capiente la farina, lo zucchero, le uova, l'olio, il latte e la ricotta. Con le fruste elettriche mescolare fino ad avere un…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 75 min
Torta alle castagne

Torta alle castagne

In una ciotola e con le fruste elettriche montare i tuorli con lo zucchero. Unite il burro, le castagne, le mandorle, il sale e la vanillina e…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 75 min
Torta semplice al cioccolato

Torta semplice al cioccolato

In una ciotola e con le fruste elettriche montare le uova con lo zucchero. Unite la farina e continuate a montare. Incorporate il succo di arancia e…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 65 min
Torta al cioccolato

Torta al cioccolato

In una ciotola mescolare la farina, il cacao, lo zucchero, il lievito e la vanillina. Unite l'olio ed il latte e mescolare. Imburrate e infarinate una…

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 40 min
Rotolo al cacao e ganache al cioccolato bianco

Rotolo al cacao e ganache al cioccolato bianco

In una ciotola e con le fruste elettriche montare metà dello zucchero con i tuorli e l'altra metà con gli albumi. Al composto con i tuorli, che deve…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 70 min

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