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Dolci, frutta e dessert

Uova / Italia

Crostatina ricotta e cannella

Crostatina ricotta e cannella

Crostatina ricotta e cannella, un dolce semplice per gli amanti dell'aroma intenso della cannella.

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 90 min
Semifreddo all'arancia glassato al cioccolato

Semifreddo all'arancia glassato al cioccolato

Il semifreddo all'arancia glassato al cioccolato è un dolce piuttosto complesso, non tanto nell'esecuzione dei singoli passaggi ma, piuttosto, nella…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 70 min
Crema all'arancia

Crema all'arancia

La crema all'arancia è un'ottima ricetta di base che potrete utilizzare ogni qual volta vogliate farcire i vostri dolci con una crema vellutata, fresca…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 20 min
Mousse all'arancia

Mousse all'arancia

Se siete alla ricerca di un dessert fresco e goloso da portare in tavola dopo magari una cena elegante, la mousse all'arancia è ciò che fa per voi!

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 35 min
Bignè alla crema

Bignè alla crema

Ma quanto sono buoni i bigné alla crema? Nella loro semplicità sono dei dolcetti delicati e gustosi che piacciono sempre tanto a grandi e piccoli.

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 40 min
Bignè con crema al cioccolato

Bignè con crema al cioccolato

I bignè farciti con crema al cioccolato sono un altro grande classico della piccola pasticceria, quella per intenderci che va a comporre il famoso…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 40 min
Crema al cioccolato per farcire

Crema al cioccolato per farcire

La crema al cioccolato per farcire è deliziosa anche mangiata così com'è e non solo messa in una torta. Prova questa deliziosa ricetta, è buonissima!

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 20 min
Bicchierino cappuccino

Bicchierino cappuccino

Se volete sorprendere i vostri ospiti con un dessert speciale, ecco per voi un dolce al cucchiaio perfetto: bicchierino cappuccino, buonissimo!

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 40 min
Crema diplomatica

Crema diplomatica

Mettete una ciotola e delle fruste a mano nel frigorifero. Per la crema pasticcera: in una casseruola intiepidite il latte con le scorzette…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 50 min
Crema al limone

Crema al limone

Grattugiate la buccia dei limoni. In una ciotola mescolare la farina con le uova ed unite la scorza del limone. Spremete i limoni e mettere il succo…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 50 min
Crema alle fragoline di bosco

Crema alle fragoline di bosco

Pulite le fragoline e sistematele in una ciotola. Spolverizzatele con un cucchiaio di zucchero. Separate i tuorli dagli albumi. Versate i tuorli in una…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 35 min
Budino butterscotch

Budino butterscotch

Se non avete mai provato il Budino butterscotch questa è la ricetta giusta per farlo! Un dolce al cucchiaio cremoso che piacerà a tutti, provatelo!

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 75 min
Crema pasticcera al cocco

Crema pasticcera al cocco

Ecco gli ingredienti: Ecco come si presenta il latte di cocco. Procedere in modo simile alla crema pasticcera normale: unire tuorli e zucchero, montare…

  • Difficoltà bassa
Crema inglese

Crema inglese

La crema inglese è una salsa dolce semplicemente realizzata con latte e uova cotte fino ad addensarsi leggermente. Una vera goduria al cucchiaio!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 15 min

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