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Pane, pizze e lievitati

Grandi classici / Italia

Pizzette da buffet

Pizzette da buffet

Pizzette da buffet da fare in casa, ricetta semplice e infallibile, con queste dosi ne vengono 40, buone come quelle del fornaio e meno care!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 40 min
Crescia di Pasqua

Crescia di Pasqua

La Crescia di Pasqua è una preparazione tipica del Centro Italia, Questa ricetta è tradizione mangiarla a colazione il giorno di Pasqua.

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 75 min
Casatiello

Casatiello

A Napoli Pasqua è anche casatiello, non sapete cosa sia? Non vi resta che scoprirlo insieme a noi in questo video e non potrete più farne a meno!

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 75 min
Pane carasau

Pane carasau

Pane carasau fatto in casa? Si è possibile ed è anche facilissimo!

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 50 min
Biga

Biga

La biga è una miscela di farina, acqua e lievito che viene lasciata fermentare con un giorno di anticipo e poi usata per pane pizze e lievitati.

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 5 min
Pizza Bonci

Pizza Bonci

La pizza Bonci è una pizza in teglia alta e soffice che si impasta il giorno prima e si cucina il giorno dopo come prevede la famosa ricetta.

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 80 min
Pinsa romana

Pinsa romana

Pinsa romana? Morbida dentro, ma croccante fuori! Segui la nostra ricetta con video e passo passo fotografico per un risultato sorprendente!

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 54 min
Pizza con lievito madre

Pizza con lievito madre

Ecco la ricetta di una pizza con lievito madre leggera ed alveolata da preparare a casa come nella migliore delle tradizioni della panificazione casalinga

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 40 min
Sfincione palermitano

Sfincione palermitano

Lo sfincione palermitano, pan focaccia alto in teglia, super morbido. Una ricetta che ti fa viaggiare subito con la mente verso la bella Sicilia.

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 90 min
Focaccia barese soffice

Focaccia barese soffice

La focaccia barese soffice è una ricetta tipica dalle molte varianti: questa è realizzata con un impasto senza patate, condito con pomodorini e olive!

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 45 min
Danubio salato

Danubio salato

Danubio salato al gusto pizza! Questa è la ricetta sfiziosa che stavi cercando! Scopri come realizzare questo antipasto seguendo dosi e consigli!

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 60 min
Focaccia pugliese di patate

Focaccia pugliese di patate

La focaccia pugliese di patate è morbidissima e condita con olive nere e pomodorini, perfetta per merenda, pranzo o cena! Scopri dosi e ricetta!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 50 min
Focaccia pugliese

Focaccia pugliese

Fragrante, soffice e profumata, la focaccia pugliese è sempre una buona idea! La ricetta di oggi non prevede patate nell'impasto, provala subito!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 55 min
Panini napoletani

Panini napoletani

I panini napoletani sono un grande classico della cucina napoletana, uno street food imperdibile amato da tutti. Provate a farli in casa!

  • Difficoltà -
Pizzette

Pizzette

Pizzette, semplici pizzette fatte con un impasto genuino e davvero facilissimo da realizzare, con una planetaria o a mano: l'importante è farle!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 25 min

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