Fusilli con zucca e spinaci al forno
Fusilli con zucca e spinaci al forno, uno sformatino di pasta tutto autunnale che con la sua crosticina in superficie ingolosirà grandi e piccini,…
- Difficoltà molto bassa
- Realizzazione 60 min
Primi piatti
Pasta al forno / Formaggi / Italia
Cannelloni di crepes ai funghi
Le crepes sono buonissime, ma i cannelloni di crepes ai funghi lo sono almeno il doppio! Facile da fare, questa ricetta vi farà avere un gran successo.
- Difficoltà media
- Realizzazione 65 min
Cavatelli con bufala e melanzana
Fate restringere la passata con 1 spicchio di aglio, quando è ben ristretta unite qualche foglia di basilico. In una pentola lessare i cavatelli al…
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 50 min
Lasagna rustica bianca ai funghi e salsiccia
Lasagna rustica bianca ai funghi e salsiccia, un primo piatto davanti al quale è impossibile resistere. Provatele, sono davvero buonissime!
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 50 min
Anellini siciliani al forno
Per il ragù: tritare finemente cipolla, carota e sedano. In una pentola fate soffriggere il trito con l'olio. Unite la carne macinata e fatela rosolare…
- Difficoltà media
- Realizzazione 85 min
Rose al gorgonzola e funghi con granella di pistacchi
Per le crepes: in una ciotola mescolare le uova con 100 ml di latte, aggiungete la farina ed il sale e mescolare fino a non avere più grumi infine…
- Difficoltà media
- Realizzazione 100 min
Anelletti palermitani
Gli anelletti palermitani sono un classico piatto siciliano che piace sempre a tutta la famiglia! Provate questa ricetta lasciataci sul forum: buonissima!
- Difficoltà media
- Realizzazione 80 min
Cannelloni con ricotta e crescenza
Cuocete i cannelloni in acqua bollente salata per 4 minuti, scolateli e passateli sotto un getto di acqua fredda. Fateli asciugare su un telo. Tagliate…
- Difficoltà media
- Realizzazione 75 min
Anello di anelletti al forno
In una pentola con abbondante acqua salata lessare gli anelletti Tritare la cipolla. In una casseruola rosolare la cipolla con 2 cucchiai di olio. Unite…
- Difficoltà media
- Realizzazione 95 min
Lumaconi al forno con ripieno di gorgonzola e zucchine
Per la besciamella: in una casseruola fate sciogliere il buro, togliete dal fuoco ed unite la farina, mescolare fino ad avere una palla, unite poco per…
- Difficoltà media
- Realizzazione 55 min
Lumaconi ripieni di melanzane
In una pentola fate bollire dell'acqua salata e fate cuocere i lumaconi per 6 minuti, toglieteli e fateli raffreddare in acqua fredda, scolateli e…
- Difficoltà media
- Realizzazione 90 min
Lasagne porcini e brie
Lasagne porcini e brie
- Difficoltà media
- Realizzazione 60 min
Parmigiana in cestini di fillo
Una rivisitazione della parmigiana per la cena di San Valentino. Più leggera per via delle melanzane grigliate e bella da vedere per la scelta dei…
- Difficoltà media
- Realizzazione 35 min
Crespelle con ripieno di ricotta
Preparate le crespelle: raccogliete tutti gli ingredienti in una ciotola e mescolare fino ad ottenere una pastella senza grumi. Cuocete sei crespelle…
- Difficoltà media
- Realizzazione 50 min
Lasagna ricca
Fate bollire abbondante acqua salata in una profonda padella. Tuffateci le lasagne. Fate cuocere fino a quando le lasagne non salgono a galla a questo…
- Difficoltà media
- Realizzazione 150 min