Caramelle ripiene alla zucca e gamberoni
Caramelle ripiene alla zucca e gamberoni
- Difficoltà media
- Realizzazione 80 min
Pasta ripiena / Pesce / Italia
Caramelle ripiene alla zucca e gamberoni
Impastate le uova, la farina, il sale ed un filo d'olio per dare elasticità all'impasto. Una volta ottenuta una palla liscia ed omogenea riponete in…
Tritate il salmone, scottatelo in un padellino antiaderente, unitelo in un ciotola con l'uovo, il pangrattato, il prezzemolo, il sale e la scorza…
I ravioli ripieni di coda di rospo sono un primo decisamente elegante e gustoso, perfetto se avete ospiti importanti a pranzo. Seguite la ricetta!
Ecco un piatto speciale che di certo piacerà a chi ama i primi importanti di pesce: raviolo ripieno di polpi e patate con cozze vongole e gamberetti.
Sfiziose e golose, questa caramelle di pasta ripiene di seppie verranno apprezzate da tutti i vostri ospiti che vi riempiranno di complimenti, provate!
Un piatto che gioca sugli equilibri: estremamente delicato il ripieno, saporito e profumato il condimento. Un abbinamento quello del pesce con pomodori…
Quando volete realizzare un piatto di classe ed elegante per una occasione importante ecco il nostro consiglio: ravioli di aragosta con gamberi.
Per la salsa di condimento: togliere il carapace ai gamberoni e sminuzzarli crudi tra le dita, staccare la testa eliminando l'intestino, cioè il filetto…
Impastare le uova con la farina e il nero di seppia. Si otterranno 2 palline che dovranno riposare per circa mezzora. Prendere le code di rospo.…
Ecco gli ingredienti utilizzati per questa ricetta. Cuocere la pasta al dente, scolarla e metterla in una ciotola. Condire subito la pasta con un…
Ecco gli ingredienti: Tritare una parte di muscoli e tagliare a dadini il pomodoro spellato senza semini. Mettere l’aglio ed il prezzemolo in una…
Ecco gli ingredienti: Pulire i carciofi e metterli in acqua e limone per evitare l'annerimento. Far aprire le vongole con un fondo di poco olio,…
Ecco gli ingredienti: Lessare al dente i conchiglioni in abbondante acqua bollente salata e nel frattempo preparare il ripieno. Tritare al mixer il…
Fare un fumetto leggero con la testa e la lisca della coda di rospo. Sciogliere due noci di burro in una padella e aggiungere 1 fetta di cipolla, i…