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Primi piatti

Salumi / Italia

Fusilli con il capocollo

Fusilli con il capocollo

Ecco un primo piatto assolutamente da provare: i fusilli con il capocollo oltre ad essere semplici da fare, sono troppo saporiti!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 35 min
Risotto alla carbonara

Risotto alla carbonara

Il risotto alla carbonara unisce con un successo due ricette tanto amate in cucina. La preparazione del risotto con il brodo, si completa con il…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 30 min
Corona di riso semplicissima

Corona di riso semplicissima

A volte le ricette piu' semplici, sono le piu' buone ... e' il caso di questo risottino, che assomiglia molto ad un riso al burro, ma con un po' di…

  • Difficoltà bassa
Tortiglioni con bresaola gamberi e rucola

Tortiglioni con bresaola gamberi e rucola

Rosolare gli spicchi d’aglio in padella con olio d’oliva ed unire,subito dopo,la bresaola a dadini. Aggiungere i gamberetti sgusciati e salati,dopo…

  • Difficoltà bassa
Conchiglie con radicchio e pancetta

Conchiglie con radicchio e pancetta

In una padella mettere il burro, la pancetta affumicata a cubetti, il radicchio rosso tagliato a striscioline lavato e ancora bagnato. Mescolare e fate…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 20 min
Amatriciana corta pasticciata

Amatriciana corta pasticciata

L'amatriciana corta pasticciata è un gustoso primo piatto da fare quando si hanno ospiti e si vuol fare bella figura. Provate la ricetta, è buonissima!

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 55 min
Farfalle con broccolo verde e pancetta

Farfalle con broccolo verde e pancetta

In una pentola con abbondante acqua salata lessare il broccolo tagliato a cimette, scolatelo e mettetelo da parte. In una padella mettete l'olio con…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 50 min
Anellini siciliani al forno

Anellini siciliani al forno

Per il ragù: tritare finemente cipolla, carota e sedano. In una pentola fate soffriggere il trito con l'olio. Unite la carne macinata e fatela rosolare…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 85 min
Carbonara rossa

Carbonara rossa

Tagliare a cubetti la pancetta. In una padella mettete l'olio con l'aglio e fate soffriggere unite la pancetta e fatela rosolare per bene. Unite i…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 30 min
Spaghetti zucchine pancetta e zafferano

Spaghetti zucchine pancetta e zafferano

Preparare gli spaghetti zucchine pancetta e zafferano è veramente veloce e semplicissimo. Un primo piatto perfetto per l'estate, provatelo!

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 25 min
Trofie con zucchine e pancetta

Trofie con zucchine e pancetta

Tagliare a pezzetti le zucchine. In una padella mettete le zucchine, l'aglio e l'olio e fate rosolare. Coprite e fate cuocete tenendo presente che…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 25 min
Spaghetti peperoni e pancetta

Spaghetti peperoni e pancetta

Un bel piatto di spaghetti peperoni e pancetta è proprio quello che ci vuole da mettere in tavola in una cena estiva tra amici! Provate questa ricetta!

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 20 min
Trenette con prosciutto e piselli

Trenette con prosciutto e piselli

In una pentola fate lessare la pasta con abbondante acqua salata. In una padella fate insaporire il prosciutto tagliato a listarelle con un filo di…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 20 min
Maccheroni pancetta e scamorza

Maccheroni pancetta e scamorza

Maccheroni pancetta e scamorza, un primo piatto di gran gusto, sicuramente super gradito a tutti gli amanti dei prodotti affumicati, provateli!

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 40 min
Anelletti palermitani

Anelletti palermitani

Gli anelletti palermitani sono un classico piatto siciliano che piace sempre a tutta la famiglia! Provate questa ricetta lasciataci sul forum: buonissima!

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 80 min

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