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Secondi piatti

Light / Italia

Chicken salad

Chicken salad

Chicken salad, un piatto unico veloce e leggero per le giornate di gran caldo.

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 15 min
Calamari che sembrano fritti

Calamari che sembrano fritti

Quante volte ci capita di aver voglia di una bella frittura di calamari ma ci rinunciamo pur di non friggere? Bene c'è un modo di preparare i calamari…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 35 min
Seppie alla crema di zucchine e zenzero

Seppie alla crema di zucchine e zenzero

Passate al mixer le zucchine con qualche pezzetto di zenzero un filo d'olio, qualche cucchiaio di brodo vegetale sale e pepe fino a formare una bella…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 30 min
Coniglio al forno e peperoni ammollicati

Coniglio al forno e peperoni ammollicati

Dividete il coniglio in sei pezzi mette da parte il carré per un'altra ricetta. Portate il forno a 180°C e infornate il coniglio salato e pepato,…

  • Difficoltà bassa
Pollo ai peperoni ... semplicemente divino

Pollo ai peperoni ... semplicemente divino

Separare i cosciotti dai sovraccosci (o in alternativa usare 8 cosciotti) e metterli in una padella con un filo d'olio e un po di cipolla salare,…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 40 min
Barchette di peperoni al formaggio

Barchette di peperoni al formaggio

Le barchette di peperoni al formaggio sono una ricetta gustosa e molto saporita, ideale per chi ama i piatti e le cose sfiziose! Provatele!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 50 min
Alici al gratin al forno

Alici al gratin al forno

Prendete le alici fresche, pulitele e apritele a metà. Sciacquatele sotto acqua corrente e mettetele a sgocciolare. Nel frattempo preparate il…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 35 min
Bocconcini di pollo al miele

Bocconcini di pollo al miele

Bocconcini di pollo e miele, l'autrice lo definisce un piatto veloce e gustoso. I bocconcini di petto di pollo assumono una veste mediorientale grazie…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 25 min
Zuppetta di seppioline

Zuppetta di seppioline

Provate la nostra ricetta della zuppetta di seppioline, un piatto di mare dal gusto favoloso! Ecco la nostra versione, vi piacerà senz'altro!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 70 min
Melanzane ripiene senza carne

Melanzane ripiene senza carne

Tagliare a metà le melanzane e fatele bollire in una pentola con acqua salata per 15 minuti, fin quando la polpa diventa morbida e l'esterno non si…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 60 min
Cagliata con rametti di fico

Cagliata con rametti di fico

Cagliata con rametti di fico: una ricetta tipica toscana che si faceva nelle campagne, quando la pianta del fico si risveglia ed i nuovi rami di colore…

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 25 min
Frittata di asparagi selvatici

Frittata di asparagi selvatici

Lavate bene gli asparagi e fateli sbollentare in acqua salata. Tritare grossolanamente con la mezzaluna e metteteli in una ciotola. Aggiungete le uova e…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 45 min

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